Kad ste u potrazi za lakšim načinom nadoknade unosa proteina, protein sirutke može biti prikladan izbor. Ako imate mliječnu intoleranciju, možda ćete oklijevati konzumirati dodatak dobiven iz mlijeka. Možda ćete otkriti da određene vrste proteina surutke ne utječu na vas te ih je potpuno sigurno konzumirati.
Dogovor o nepodnošljivosti mlijeka
Netolerancija prema mlijeku ili intolerancija na laktozu je stanje u kojem vaše tijelo ne može probaviti laktozu - šećer koji se nalazi u mnogim mliječnim proizvodima. To može dovesti do nadimanja, proljeva i stvaranja plinova. Netolerancija na laktozu nastaje kada vaše tijelo ne proizvodi dovoljno enzima laktaze, koji je odgovoran za razgradnju laktoze, pa se laktoza ne probavlja pravilno i fermentira.
Pitanje sirutke i laktoze
Whey protein sadrži relativno malu količinu laktoze, primjećuje sportski znanstvenik Jim Stoppani, premda da li iskusite iste simptome kao i kod hrane s visokim sadržajem laktoze, ovisi o razini ozbiljnosti vaše netolerancije. Ako konzumirate protein sirutke, Stoppani predlaže uzimanje enzima laktaze prije nego što popijete shake.
Bolja opcija
Jednostavni prekidači
Ako imate nuspojave na određenu vrstu proteina surutke, to bi mogli biti drugi sastojci koji ga uzrokuju, prema sportskom nutricionistu dr. John Berardi, stoga pokušajte prebaciti marke. Alternativno, možete se odlučiti za drugu vrstu proteina, poput riže, graška ili jaja. Uvijek provjerite kod svog liječnika prije nego što unesete dodatak u svoju prehranu.
