Doživljavanje refluksa kiseline više od dva puta tjedno ukazuje na gastroezofagealnu refluksnu bolest, poznatu i kao GERD, prema Nacionalnoj klirinškoj kući za informacije o probavnim bolestima. Sok od višnje može ili ne pogoršati simptome jer ljudi različito reagiraju na hranu. Možda imate određene predmete koji pokreću simptome refluksa kiseline. Trešnje sadrže neki udio kiseline. Možda ćete morati testirati sok od višnje da biste vidjeli ima li u njemu simptoma. Ako imate česti refluks kiseline, posavjetujte se s liječnikom koji vam može pružiti prehrambene i medicinske savjete.
Kiseli refluks
Refluks kiseline rezultira vraćanjem želučane kiseline u jednjak. To može uzrokovati žgaravicu, peckanje ili bolni osjećaj u gornjem dijelu prsnog koša i grla ili kiseli ili gorak okus u stražnjem dijelu usta i grla. Određena hrana pokreće refluks kiseline opuštajući mišić jednjaka. Mišić u obliku prstena obično se otvara kad sadržaj prijeđe u želudac. Opušteni mišić se ne zatvara čvrsto i omogućuje stvaranje želučane kiseline. Agrumi i sokovi ili rajčice mogu izazvati simptome zbog svog kiselog sadržaja. Ostali pokretači uključuju prženu ili masnu hranu, čokoladu, gazirana pića, kofein i alkohol.
Anti-upalni
Slatke trešnje imaju nizak sadržaj kiseline, ali višnje imaju veći udio kiseline što donosi njen trnovit okus. Sok od trešnje može imati protuupalna svojstva i koristi se za ublažavanje bolova i upala od artritisa, gihta, bolova u mišićima i bolova u leđima. Neki kućni lijekovi pozivaju na pijenje 2 oz. sok od višnje za olakšanje, ali istraživanje ostaje neuvjerljivo o njegovoj učinkovitosti.
Potrošnja
Vaš rizik od simptoma GERB-a od pijenja soka od višnje može ovisiti o tome koliko pijete. Iako sok od višnje može imati nizak sadržaj kiseline, konzumiranje viška alkohola kod nekih ljudi može potaknuti simptome refluksa kiseline. Međutim, voće s najvišom koncentracijom limunske kiseline uključuje limun i vapno. Naranče, grejp i ananas često se navode kao hrana koju treba izbjegavati u prehrani GERD-a. Dijeta obično ne navodi trešnje kao hranu koja vrijeđa, ali količina koju konzumirate ili način na koji vaše tijelo reagira na trešnje ili sok od trešnje mogu odrediti vaše simptome.
Časopis za hranu
Isprobajte sok od višnje u malim količinama kako biste vidjeli ima li simptoma. Čuvanje dnevnika o hrani tjedan dana pomaže vam da identificirate okidače refluksa kiseline, prema McKinley Health Centru, University of Illinois, Urbana-Champaign. Zapišite stavke koje konzumirate i simptome koji slijede da biste postupno eliminirali okidače iz prehrane. Kisela refluksna dijeta obično dopušta nekitrusno voće i sokove, povrće, integralne žitarice, nemasno meso, perad bez kože, ribu i mliječne proizvode s malo masnoće ili nemasnih masti. Prehrana sa niskim udjelom masti i visokim vlaknima može vas zaštititi od simptoma refluksa kiseline.
