Grah je savršena zamjena za meso. Za razliku od mesa koje nema vlakana, grah je jedna od najboljih vlakana hrane okolo. Ako želite uživati u mesu i dijeti s visokim vlaknima, probajte jela i jela koja ih kombiniraju.
Jedan od načina da to učinite je odabrati klasične recepte s mesom i grahom i izvršiti neko preuređivanje. Smanjite količinu mesa koje se traži u receptu i dodajte grah ili leću da nadoknadite razliku. Ili jednostavno dodajte više graha nego što je navedeno. Ovakvim pristupom smanjujete količinu mesa više masnih masti i povećavate udio vlakana u svakoj porciji.
Na primjer, ako recept za čili zahtijeva otprilike dva kilograma govedine, dvije kilograma rajčice i dvije konzerve graha, zamijenite jedan kilogram govedine još jednom limenkom graha. Svako posluživanje skočit će od oko sedam do 10 g vlakana.
Ostala jela koja treba probati uključuju juhu od šunke i graha, juhu od minestronea s mesom, te kobasice s grahom i grahom. Za još više graha po porciji, u lonac s grahom dodajte izrazito aromatizirano meso poput slanine i kobasice u vrlo malim količinama. Meksička jela također djeluju dobro. Naručite tacos, burritos, Quesadillas i nachos s dodatkom graha i manje mesa.
Grah je savršena zamjena za meso. Za razliku od mesa koje nema vlakana, grah je jedna od najboljih vlakana hrane okolo. Ako želite uživati u mesu i dijeti s visokim vlaknima, probajte jela i jela koja ih kombiniraju.
Jedan od načina da to učinite je odabrati klasične recepte s mesom i grahom i izvršiti neko preuređivanje. Smanjite količinu mesa koje se traži u receptu i dodajte grah ili leću da nadoknadite razliku. Ili jednostavno dodajte više graha nego što je navedeno. Ovakvim pristupom smanjujete količinu mesa veće masnoće i povećavate udio vlakana u svakoj porciji.
Na primjer, ako recept za čili zahtijeva otprilike dva kilograma govedine, dva kilograma rajčice i dvije konzerve graha, zamijenite jedan kilogram govedine još jednom limenkom graha. Svako posluživanje skočit će od oko sedam do 10 g vlakana.
Ostala jela koja treba probati uključuju juhu od šunke i graha, juhu od minestronea s mesom, te kobasice s grahom i grahom. Za još više graha po porciji, u lonac s grahom dodajte izrazito aromatizirano meso poput slanine i kobasice u vrlo malim količinama. Meksička jela također djeluju dobro. Naručite tacos, burritos, Quesadillas i nachos s dodatkom graha i manje mesa.
