Jesu li vlakna jedna šipka zdrava?

Sadržaj:

Anonim

Fiber One proizvodi razne proizvode, uključujući barove, slatke poslastice, zalogaje, žitarice i proizvode od kruha. Ovi barovi dolaze u 14 različitih vrsta. Iako su ti proizvodi obično niski kalorijski i bogati vlaknima i proteinima, oni sadrže popriličnu količinu dodanih šećera.

Vlakne jedne šipke mogu biti umjerene za vašu prehranu. Zasluge: kasia2003 / iStock / GettyImages

Savjet

Vlakna jedne šipke mogu biti zdrav dio prehrane ako se konzumira umjereno. Iako su dobri izvori vlakana, šipke Fiber One obično sadrže i veliku količinu dodanog šećera.

Vlakna u vlaknima jedne šipke

Fiber One proizvodi niz proizvoda, a svi su usredotočeni na sadržaj vlakana. Dijetalna vlakna su vrsta ugljikohidrata važna za zdravlje vašeg gastrointestinalnog sustava. Vlakna u šipkama Fiber One potječu od sastojaka poput korijena cikorije, mekinja i zobi. S obzirom na ove različite sastojke, Fiber One šipke sadrže dvije vrste vlakana: topljiva i netopljiva vlakna.

Rastvorljiva vlakna razgrađuju se tijekom procesa probave i mogu vam pomoći u reguliranju šećera i kolesterola u krvi. Netopljiva vlakna se ne razgrađuju; ova vrsta vlakana podržava probavu ostale hrane dok se kreće kroz vaše crijeva.

Prema prehrambenim smjernicama za Amerikance , većina odraslih osoba treba konzumirati između 22 i 34 grama vlakana svaki dan. Točna količina potrebnih vlakana temelji se na vašem spolu i dobi. Prehrambene smjernice navode da:

  • Žene u dobi od 51 i više godina trebale bi konzumirati 22, 4 grama vlakana svaki dan.
  • Žene u dobi od 31 do 50 godina trebale bi konzumirati 25, 2 grama vlakana svaki dan.
  • Žene u dobi od 19 do 30 godina trebale bi konzumirati 28 grama vlakana svaki dan.
  • Muškarci stari 51 i više godina također bi trebali konzumirati 28 grama vlakana svaki dan.
  • Muškarci u dobi od 31 do 50 godina trebali bi svakodnevno konzumirati 30, 8 grama vlakana.
  • Muškarci u dobi od 19 do 30 godina trebali bi konzumirati 33, 6 grama vlakana svaki dan.

Međutim, prema školi za javno zdravstvo Harvard TH Chan, većina Amerikanaca konzumira samo oko 15 grama vlakana svaki dan. Vlakna nisu važna samo za zdravlje vašeg gastrointestinalnog trakta. Pokazalo se da je unos više vlakana smanjuje rizik od stanja poput srčanih bolesti, divertikulitisa, dijabetesa tipa 2, metaboličkog sindroma i određenih vrsta raka.

S obzirom na važnost vlakana, mnogi se proizvodi Fiber One mogu smatrati zdravim snack barovima. No Fiber One bare ipak biste trebali konzumirati u ograničenim količinama s obzirom na ostale sastojke koje sadrže.

Makrohranjiva u vlaknima jedne šipke

Fiber One proizvodi mnoštvo različitih traka, uključujući:

  • Zob i čokolada
  • Zob i kikiriki maslac
  • Proteinski orah: slatko-slani pečeni orah
  • Proteinski orah: orah s čokoladnom prerezom
  • Proteini: karamel orah
  • Proteini: kikiriki maslac
  • Proteini: Cookie & Crème
  • Proteini: kokosov badem
  • Slani karamel i tamna čokolada slojeviti bar
  • Dvojni sloj dvostrukog čokoladnog badema
  • 90 kalorija: čokolada
  • 90 kalorija: čokoladna karamela i pereci
  • 90 kalorija: maslac od kikirikija od čokolade
  • Mini barovi: zob i čokolada

S obzirom na različite sastojke, ove šipke imaju malo različite hranjive vrijednosti. Međutim, standardni bar Oats & Chocolate sadrži 140 kalorija i sadrži 2 grama proteina, 4 grama masti (od kojih su dva grama zasićene masti) i 29 grama ugljikohidrata. Devet grama ovih ugljikohidrata dolazi iz dijetalnih vlakana, a 7 grama dolazi iz šećera.

Usporedbe radi, niža kalorična verzija, 90 kaloričnih čokolada, sadrži manje masti, proteina i ugljikohidrata. Svaka šipka sadrži 2 grama masti, 1 gram dolazi od zasićenih masti i 1 gram proteina. Također sadrži 17 grama ugljikohidrata, 5 grama koji potiču iz vlakana i 5 grama koji potiču iz šećera.

Vlakna jedne šipke koje su označene kao bjelančevine proteinskih orašastih plodova imaju različite kalorije i makronutrijente. Na primjer, svaka šipka proteinskih orašastih čokolada Pretzel Nut ima 180 kalorija, 11 grama masti (3 grama koje potječu od zasićenih masti) i 10 grama proteina. Svaka šipka također sadrži 15 grama ugljikohidrata, 6 grama dolazi iz vlakana i 5 grama dolazi iz šećera.

Jedna šipka proteinskih vlakana (a ne Proteinski orah) sadrži manje kalorija i makronutrijenata. Svaka šipka badema od kokosovog oraha sadrži 140 kalorija, 6 grama masti (4 grama je zasićenih masti), 6 grama proteina i 17 grama ugljikohidrata (5 grama dolazi iz vlakana i 5 grama šećera).

Jesu li vlakna jedne šipke zdrave?

Bez obzira na vrstu šipke Fiber One, ovi proizvodi sadrže 5 grama ili više vlakana. Neki su također bogati proteinima, a većina proizvoda ima razmjerno male količine zasićenih masti. Sve su to zdravi aspekti svakog zalogaja.

Većina ugljikohidrata u vlaknastoj šipki također dolazi iz zdravih sastojaka. Međutim, glavni nedostatak ovih barova je zbog sadržaja šećera. Neki proizvodi poput slanog karamela i tamne čokolade slojevitog sloja sadrže čak 8 grama (32 kalorije) šećera. To je prilično puno dodanog šećera, s obzirom na to da Uprava za hranu i lijekove preporučuje konzumiranje ne više od 10 posto kalorija (200 kalorija, uz pretpostavku prehrane od 2.000 kalorija) iz dodanih šećera.

Bez obzira na njihovu varijaciju u makronutrijentima ili kalorijama, šipke Fiber One obično sadrže najmanje 5 grama (20 kalorija) šećera. U proizvodima Fiber One postoje prirodna sladila, kao i dodani šećeri, od kojih većina dolazi iz kukuruznog sirupa.

Različite studije, uključujući pregled iz prosinca 2015. u časopisu Nutrition Reviews i istraživanje iz travnja 2014. u JAMA Internal Medicine , otkrile su da konzumiranje dodanih šećera može negativno utjecati na vašu prehranu i zdravlje, povećavajući vjerojatnost problema poput kardiovaskularnih problema i dijabetesa.

Kukuruzni sirup je posebno popularan oblik dodanog šećera. Studija iz lipnja 2015. u American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da su proizvodi s dodanim kukuruznim sirupom povezani s bolestima srca i povezanim zdravstvenim problemima.

Vlakna jedna protiv drugih vlakana

Ako su vam vlaknaste šipke glavni izvor šećera, ti se proizvodi zasigurno mogu smatrati zdravim šipkama od granole. Međutim, prirodni su šećeri zdraviji od dodanih šećera. To znači da biste trebali biti sigurni da konzumirate proizvode poput Fibre One u ograničenim količinama zbog dodanog sadržaja šećera.

Iako Fiber One šipke mogu biti zdrave ako ograničite potrošnju, morat ćete dobiti većinu dnevnog unosa vlakana iz ostalih prehrambenih proizvoda. Najbolji izvori vlakana dolaze iz biljnih proizvoda. Zdravi izvori vlakana uključuju voće, poput:

  • kruške
  • avokado
  • jabuke
  • maline
  • Borovnice
  • smokve
  • naranče
  • banane
  • suhe šljive

Zdravi izvori vlakana uključuju i mahunarke, poput:

  • Mornarski grah
  • Bijeli grah
  • Pinto grah
  • soja
  • Split grašak
  • slanutak
  • leća
  • Cowpeas
  • Golub grašak

Zdravi izvori vlakana mogu biti i povrće, uključujući:

  • Zelena salata
  • artičoke
  • Ovratna zelena
  • Slatki krumpir

Ne zaboravite da konzumiranje koštica voća i povrća - poput jabuka, mrkve i slatkog krumpira - može posebno pomoći u podržavanju zdravog unosa vlakana. Orašasti plodovi i sjemenke često su također bogata vlaknima, ali mogu biti bogati i drugim makronutrijentima, poput masnoće.

Jesu li vlakna jedna šipka zdrava?