Vitiligo je bolest koja može biti neugodna i teška za liječenje. Obilježen nedostatkom pigmenta na mrljama kože, može utjecati na bilo koji dio vašeg tijela, ali uobičajena mjesta uključuju lice, ruke, pazuhe, kosu i oko otvora za tijelo. Vaš liječnik može preporučiti tradicionalnu terapiju, iako Nacionalna zaklada za vitiligo sugerira da prehrambeni nedostaci mogu pridonijeti stanju. Surađujte sa svojim pružateljem zdravstvenih usluga kako biste u svoju prehranu uključili hranu koja se bori protiv vitiliga.
Hrana s visokim sadržajem vitamina B-12
Jedenje hrane s visokim sadržajem vitamina B-12 može pomoći u povratnom vitiligu. Studija objavljena u "Journal of Clinical Laboratory Analysis" iz 2011. godine, pokazuje da manjak vitamina B-12 dovodi do povećanja homocisteina, spoja koji može igrati ulogu u uništavanju pigmentacije na određenim dijelovima tijela. Izaberite namirnice poput jetre, školjki, pastrmke, lososa, pile i jogurta kako biste pojačali unos vitamina B-12. Ojačane žitarice za doručak također su dobar izvor vitamina B-12.
Hrana s visokim sadržajem folata
Ista studija koja je povezivala manjak vitamina B-12 i pojavu vitiliga također je uključivala nisku razinu folata u ovom stanju. Iako dokazi u izdanju časopisa "Journal of the American Academy of Dermatology" ukazuju na to da neki oblici svjetlosne terapije mogu manipulirati razinom folata za one koji imaju vitiligo, možete povećati i unos putem prehrane. Kao i kod vitamina B-12, možete dobiti više folata iz obogaćenih žitarica za doručak, ali prirodno ga možete dobiti i u grahu s crnim očima, špinatu, šparogama i brokoliju.
Hrana s visokim sadržajem vitamina C
Uključivanje hrane koja sadrži vitamin C u vašu prehranu može biti dobro za vitiligo. Agrumi poput naranče, grejpa i limuna odlični su izvori ovog vitamina, ali ostalo voće s visokim sadržajem vitamina C uključuje kivi, jagode i limenku. Također možete dobiti vitamin C od povrća poput rajčice, brokule, krumpira i crvene i zelene paprike.
Hrana s visokim sadržajem cinka
Povećajte potrošnju hrane s visokim sadržajem cinka kada imate vitiligo. Studija objavljena u „Indian Journal of Dermatology“ iz 2009. godine sugerira da dodatak cinka može pomoći izliječiti ovo stanje. Ostrige su izvrstan izvor cinka, iako možete nabaviti i cink iz govedine, rakova, svinjetine, jastoga i piletine. Unos cinka možete povećati i konzumiranjem graha, orašastih plodova i mliječne hrane.