Azijska kruška je plod sa stabla sa znanstvenim nazivom Pyrus pyrifolia. Stablo azijske kruške porijeklom je iz Azije i ima druga imena poput kruške nashi, kruške pijeska i kruške jabuke. Plod ima visok udio vode i zrnastu teksturu u odnosu na poznatu europsku krušku.
Porcija
NutritionData nudi prehrambene podatke za azijske kruške. Ove se informacije odnose na jedno sirovo voće visine oko 2 cm i promjera 2 centimetra. Azijska kruška obično daje 122 g, odnosno oko 4, 4 unce jestivog mesa.
kalorije
Azijska kruška sadrži otprilike 51 kaloriju. Ugljikohidrati čine 47 kalorija, masti doprinose 2 kalorije, a protein osigurava preostale 2 kalorije. Azijska kruška osigurava 3 posto dnevne vrijednosti (DV) za ukupne kalorije na temelju prehrane od 2000 kalorija dnevno.
ugljikohidrati
Azijska kruška ima 13 g ukupnih ugljikohidrata. Jednostavni šećeri osiguravaju 9 g ove ukupne količine, a preostala 4 g dijetalnih vlakana. Azijska kruška ima 4 posto DV za ukupne ugljikohidrate i 18 posto DV za dijetalna vlakna. Azijska kruška nema složene ugljikohidrate.
Masnoće i proteini
Azijska kruška sadrži 0, 3 g masti ili manje od 1 posto DV za masti. Nema nezasićenih masti, trans masti ili kolesterola. Azijska kruška sadrži i 0, 6 g proteina, što je nešto više od 1 posto DV za protein.
Vitamini i minerali
Azijska kruška sadrži 8 posto DV za vitamin C, 7 posto DV za vitamin K i 2 posto DV za folat. Sadrži i 4 posto DV za kalij, 4 posto DV za mangan, 3 posto DV za bakar i 2 posto DV za magnezij. Azijska kruška osigurava 1 posto ili manje DV-a za sve ostale vitamine i minerale.