Kokice se često reklamiraju kao niskokalorični međuobrok koji vas napuni prije nego što pojedete previše. Dodajte mu nešto, poput ulja za prženje ili aromatiziranje i povećavate broj kalorija, ponekad znatno.
kalorije
Obične kokice, popržene bez ulja ili bilo kakvih aroma, mogu imati samo 30 kalorija u 1 šalici. Dodajte ulje za popping, pa čak i maslinovo ulje, a broj kalorija povećavate zbog masnoće koja se pričvršćuje na koštice. Prefarmirane kokice mogu biti posebno visoke u kalorijama. Primjerice, jedna kokica aromatiziranog s maslacem s kokosovim uljem ima 190 kalorija u 2 šalice.
Jednake kalorije
Masnoće imaju jednaku količinu kalorija bez obzira jesu li u čvrstom ili tekućem obliku. Obično je 120 kalorija po 1 žlici, prema Clemson Cooperative Extension. Vrsta masti je ono što varira kad promijenite ulje za kuhanje ili masnu aromu koja se koristi kod kokica. Maslinovo ulje je uglavnom mononezasićena masnoća koja može imati povoljan utjecaj na razinu kolesterola, dok je maslac napola zasićenih masti.
Prednosti
Visok udio nezasićenih maslinovih ulja u maslinovom ulju znači da, umjesto da drugi ili ulje ili maslac dodate i aromatizirate kokice, smanjite broj kalorija koje dobivate iz zasićenih masti. Vaš ukupni kalorijski unos će varirati samo ako promijenite količinu ulja koju koristite.
