Nijedna hrana ne stvara tjelesnu masnoću ni na jednom određenom mjestu, ali neki ljudi dobivaju na težini bedara i stražnjice lakše nego drugi. Ako prvo stavite na težini u nižim područjima, imate zdravstvenu prednost u odnosu na one koji pohranjuju masnoću oko struka. Jedenje previše krumpira moglo bi vas dovesti do nakupljanja masnoće, ali začini često doprinose većem broju na vašoj aplikaciji za brojač kalorija.
rod
Vaš spol snažno utječe na to gdje vaše tijelo nalazi masti. Žene u menopauzi obično nakupljaju masnoću u stražnjici, bokovima i bedrima. Muškarci prvo stavljaju masnoću u trbuh. Depoziti visceralne masti unutar trbušne šupljine povećavaju rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Masne naslage u donjem dijelu tijela ne nose isti rizik od bolesti povezane s pretilošću. U žena koje su prošle u menopauzi, ravnoteža se mijenja kako se zalihe masti kreću prema gore. Kada se mast premjesti na trbuh, učestalost bolesti raste. Hormoni koje stvaraju ženski jajnici mogli bi kontrolirati položaj primarnih zaliha masti, prema dr. Deborah Clegg iz UT Jugozapadnog medicinskog centra.
Nasljedstvo
Nasljednost također utječe na raspodjelu masti u tijelu. Ako potječe iz obitelji u kojoj dominira oblik kruške, veća je vjerojatnost da ćete taj oblik razviti i sami, pogotovo ako ste ženskog spola. Od 14 genskih regija povezanih s distribucijom masti, polovina snažnije pogađa žene nego muškarce, navodi se u članku u Harvard Gazetteu iz listopada 2010. Vaša genetska pozadina mogla bi kontrolirati debljanje jednostavnom ili stalnom borbom. Genetski obrasci mijenjaju metabolizam, utječu na proizvodnju inzulina i kontroliraju apetit. Genetske razlike mogle bi vam objasniti zašto masnoća na nekim mjestima uzrokuje više zdravstvenih problema.
krumpir
Čak i ako ste skloni težini na stražnjici, krumpir možda nije glavni izvor kalorija. Jedan krumpir od 5 unci doprinosi samo 100 kalorija u vašoj dnevnoj prehrani. Ako s krompirom pojedete cijeli krumpir, dobit ćete 35 posto svoje dnevne potrebe za vitaminom C. Krompir također osigurava 10 posto željeza koje vam treba svaki dan i 6 posto dnevnog proteina. Ugljikohidrati u krumpiru uključuju i jednostavne škrobove za brzu energiju i složene ugljikohidrate za dugotrajnu snagu. Krompir sam po sebi dodaje važnu prehranu obroku.
Opcije visoke kalorije
Dodavanje bogatih preliva u pečeni krumpir zdravi izbor pretvara u tov. Dvije žlice pravog maslaca dodaju oko 200 kalorija, a 1/4 šalice nasjeckanog cheddar sira dodaje 114 kalorija. Ako ga dodate sa 2 žlice komadića slanine, u 48 kalorija, ukupni broj kalorija povećava se na 462. Možete se prebaciti s uobičajenog bijelog krumpira na žutu sortu s više ukusnim voštanim mesom i upotrijebiti manje preliva za smanjenje kalorija. Ako i dalje prekomjerno popuštate i pristajete li tijelu u obliku kruške, krumpir bi mogao dodati masnoću na stražnjici.
