Gestacijski dijabetes (GDM) je vrsta dijabetesa koja se razvija tijekom trudnoće. Ovaj poremećaj, karakteriziran povišenom razinom šećera u krvi, obično se dijagnosticira između 24. i 28. tjedna gestacije. Kamen temeljac upravljanja GDM-om uključuju redovita tjelesna aktivnost i hranjiva, dobro uravnotežena dijeta koja kontrolira količinu ugljikohidrata tijekom obroka i zalogaja. Iako je neophodno da se žene s GDM-om sastanu s dijetetičarom kako bi dobile plan obroka koji uzima u obzir individualne potrebe za kalorijama i hranjivim tvarima, uzorke izborničkih ideja mogu pružiti ideje za početak prije ovog dijetetskog posjeta.
Hranjiva dijeta
Zdrava prehrana važan je dio svake trudnoće. Hranjiva, uravnotežena prehrana za žene s GDM potiče odgovarajuće debljanje i optimalan rast fetusa - a također pomaže u upravljanju razinom šećera u krvi. Budući da namirnice s ugljikohidratima kao što su kruh, žitarice, voće, mlijeko, škrobno povrće i deserti najviše utječu na šećer u krvi, žene s GDM-om trebaju osigurati njihovu distribuciju tijekom dana i ograničavati dodani šećer, deserte i druge slatkiše. Također, žene s GDM-om potiču se jesti svaka 2 do 3 sata - obično 3 obroka i 3 užine dnevno - kako bi kontrolirale šećere u krvi i osigurale potrebnu prehranu.
Ideje za doručak
Hrana koja sadrži ugljikohidrate pretvara se u glukozu ili šećer u tijelu, a inzulin je potreban za uklanjanje viška šećera iz krvi i za pomoć tijelu da taj šećer iskoristi za energiju. Žene s GDM-om često imaju manje djelotvorno djelovanje inzulina ujutro, tako da će za kontrolu kontrolnih šećera u krvi nakon doručka možda biti potrebno ograničiti ugljikohidrate tijekom doručka u odnosu na ostale dnevne obroke. Izbor cjelovitih žitarica, uz hranu s visokim proteinima, može biti idealan doručak za ženu s GDM-om. Primjeri uključuju: - engleski muffin od pune pšenice, maslac od kikirikija i mlijeko sa niskim šećerom - Zobena kaša s cimetom i narezanim bademima - Jaja, integralni kruh i narezana rajčica. - Quesadilla od tortilje od kukuruznog ili integralnog brašna i sjeckanog sira
Ideje za ručak i večeru
Obroci za ručak i večeru trebaju biti uravnoteženi, idealno sadržeći svaku od sljedećih namirnica: - integralno povrće, grah ili škrobno povrće poput krumpira ili kukuruza - voće - povrće - visoko proteinska hrana poput mesa, piletine, ribe, jaja, tofua ili orašastih plodova - Izbor bogat kalcijem poput mlijeka, jogurta, sira ili soje ili bademovog mlijeka obogaćenog kalcijem
Ideje za obrok za ručak i večeru mogu biti: - Turski sendvič na kruhu od cjelovitog pšenice s narezanom jabukom, svježom karfiolom i 1 šalicom mlijeka - Povrće salata s piletinom, crnim grahom, nasjeckanom kruškom, nasjeckanim sirom i malom količinom preljeva za salatu s krekerima od cjelovitih žitarica - Riblje takose, pinto grah, salsa, mango na kockice i 1 šalicu mlijeka
Jednostavan način planiranja obroka za ručak i večeru je pomoću ploče. Ovaj vizual vizualno olakšava sastavljanje hranljivih jela i šećera u krvi. Metoda s tanjurima preporučuje da se jedna četvrtina tanjura napuni visoko proteinskim namirnicama, jedna četvrtina tanjura zrnom, grahom ili škrobnim povrćem, a druga polovica tanjura napuni uglavnom povrćem i malom količinom voća, Primjer obroka pomoću ove metode tanjura je polovica tanjura s prženim škampima i povrćem, jedna četvrtina tanjura smeđe riže i jedna četvrta tanjur svježih jagoda. Pločna metoda također preporučuje uključivanje hrane bogate kalcijem poput mlijeka ili jogurta.
grickalice
Da bi se kontrolirala razina šećera u krvi, potrebno je izbjegavati pretjerani unos ugljikohidrata. Međutim, žene s GDM-om trebaju jesti dovoljno ugljikohidrata kako bi mozak fetusa primio redovitu, adekvatnu opskrbu energijom iz hrane. Grickalice su koristan način da se zadovolji ova potreba. Zdravi izbor zalogaja sadržavat će i izvor ugljikohidrata te proteinsku hranu. Može se dodati i svježe povrće. Primjeri uključuju: - borovnice i orahe - puni pšenični kruh i maslac od kikirikija - obični ili lagani jogurt s malom količinom bobica - pečeni čips od pite, krastavci i hummus - sirni štapić, krekeri od pune pšenice i štapići mrkve
Sljedeći koraci
Gestacijski dijabetes je stanje koje može dovesti do komplikacija u trudnoći ako se ne uspije dobro. Redovito se obratite svom liječniku i napravite potrebne promjene kako biste poboljšali prehranu i vježbanje. Sastanite se s dijetetičarom kako biste dobili personalizirani plan obroka koji vam može pomoći da čvrsto upravljate šećerima u krvi. Ako promjene životnog stila nisu dovoljne za dovođenje očitanja šećera u krvi unutar ciljanih raspona, liječnik vam može preporučiti tablete ili inzulin.
Recenzirao: Kay Peck, MPH, RD
