Cimet - slatki mirisni začin koji je praktično sinonim za jesen - može se koristiti u više od kolača od bundeve i šećera. Može se koristiti i za izradu pomalo začinjenog čaja, koji vam, ovisno o prehrani, samo može pomoći u mršavljenju.
Cimet je dugo osnova tradicionalne medicine, a koristi se više od tisuću godina, prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje. Začin potječe od kore stabla cimeta i koristi se u svemu, od esencijalnih ulja do dodataka čajevima.
Što je čaj od cimeta?
Da biste napravili čaj od cimeta, možete upotrijebiti cimet u prahu ili cimet štapiće i natopiti u kipuću vodu. Kao i većina čajeva, i čaj od cimeta obično je malo kaloričan; jedna žlica začina sadrži samo 19 kalorija i oko 4 grama vlakana. Uključivanjem ovog zagrijavajućeg napitka u zdravu prehranu, možete potrošiti manje kalorija i spriječiti debljanje.
Može li vam čaj od cimeta pomoći da smanjite kalorije?
"Čaj od cimeta može biti pametan dodatak programu mršavljenja jer nema kalorija i ima sladak okus", kaže Dawn Jackson Blatner, RDN, autor knjige "Superfood Swap" . "Ako zamjenjuje visokokalorične napitke ili čak desert, to može biti zabavan i jednostavan način za uštedu kalorija, a pritom još uvijek dobivate odličan okus."
Na primjer, usporedite jednu šalicu čaja s cimetom, koja ne sadrži kalorije, s limenkom kola koja može sadržavati oko 150 kalorija, prema USDA. Ako zamijenite jednu limenku jednom šalicom čaja cimeta dnevno tijekom godine, izrezali biste dovoljno kalorija da biste izgubili više od 10 kilograma (budući da je potrebno otprilike 3.500 kaloričnih manjka da izgubite kilogram tjelesne težine),
Sadrži li čaj od cimeta dodan šećer?
Čaj od cimeta bez šećera - i, još bolje, u svaku šalicu unosi tonu prirodnog okusa. Usporedite to s limenkom kola koja sadrži 37 grama dodanog šećera. Izbacivanje navike soda i prelazak na pića bez šećera, izvrstan je način ograničavanja unosa dodanih šećera, što može povećati rizik od pretilosti i porezati vaše srce, navodi Američka udruga za srce. Organizacija poručuje ženama da ograniče unos dodanog šećera na 25 grama (oko 100 kalorija), a muškarcima da njihov unos ograniče na 36 grama (oko 150 kalorija).
Čaj čaj od cimeta
Čaj od cimeta možete napraviti od cijelih štapića cimeta, kao i od lomljenih komada cimeta i mljevenog cimeta. Da biste skuhali šaržu iz štapića, započnite kuhanjem 1 šalice vode i jednog štapića cimeta 2 minute. Zatim pustite čaj da odstoji 5 do 10 minuta. Ili, štapiće cimeta potopite u prokuhanu vodu i ostavite ih da se strme 10 minuta. (Ako se mali komadići štapića cimeta odvoje, upotrijebite cjedilo za odbacivanje.)
