Laneno sjeme sadrži bogato vlaknima, vitaminima, zdravim mastima i nekoliko minerala. Lako se kombiniraju s smoothieima, žitaricama i pecivom, što će vam povećati unos vlakana i hranjivih sastojaka. Iako su lanene sjemenke vrlo koristan dodatak vašoj prehrani, previše jesti vam može pružiti bol u trbuhu.
Cijela vs. Mljevene lanene sjemenke
Svakako možete jesti cijele lanene sjemenke, ali tijelo ih vjerojatno neće dobro probaviti. Mogu se javiti problemi sa želucem jer vjerovatno nećete moći temeljito žvakati lanene sjemenke, prisiljavajući ih da prođu, gotovo neprobavljene. To vam može pružiti bolove u želucu ako imate puno lanenih sjemenki. Bolje je jesti mljevene lanene sjemenke. Razbijat ćete teško tvrdo žvakati vanjski trup, izlažući hranjivim tvarima zapečaćene iznutra. To bi im trebalo olakšati probavu vašem tijelu. Međutim, velika količina mljevenih lanenih sjemenki također može biti problematična.
Previše vlakana
Samo 1 žlica lanenih sjemenki osigurava otprilike 3, 3 grama ukupnih vlakana. Iako su ta vlakna korisna za uklanjanje otpada iz vašeg tijela, previše bi moglo biti problematično. Konzumiranje velike doze vlakana često dovodi do nadimanja, nadutosti i grčeva u želucu, posebno ako obično ne konzumirate puno vlakana. Konačno, želite dobivati 28 grama vlakana dnevno, na temelju prehrane od 2.000 kalorija - preporuka je 14 grama na 1.000 kalorija, kako je navedeno u publikaciji "Dietary Guidelines for American, 2010." Ali morat ćete postupno ispuniti taj zahtjev i uzimati male doze lanenih sjemenki kako biste spriječili nuspojave.
Ostala razmatranja o vlaknima
Otprilike jedna trećina vlakana u lanenim sjemenkama je topiva. Za neke, ova vrsta vlakana ima laksativni učinak. Dakle, ako grizite veliku žlicu na žitarice za doručak, mogli biste trčati u kupaonicu ubrzo nakon jela, jer vam se topljiva vlakna probijaju kroz crijeva. Umjesto jedne velike doze lanenih sjemenki, za početak imate samo pola čajne žličice, ako vam stvaraju želučane tegobe. Zatim povećajte unos svakih nekoliko dana, kako se podnosi, sve dok ne ispunite ciljeve vlakana. Prekinite ako ponovo počnete imati problema s trbuhom.
Razmatranja o alergiji
Čak i nakon što smanjite unos lanenih sjemenki, ako i dalje osjećate bol u želucu, vrijeme je da posjetite svog liječnika. Mučnina, proliv, povraćanje i trbušni grčevi ponekad su povezani s blagom alergijom na hranu. Ako imate i osip, osip, natečene usne ili koprivu dok dišete nakon jela lanenih sjemenki, vaša je alergija jača. Morate dobiti hitnu pomoć ako se pojave ovi simptomi. Teške alergije mogu vas poslati u anafilaktički šok, stanje koje može biti opasno po život.
