Pune važnih hranjivih sastojaka chia sjemenke treba smatrati jednom od vaših zdravih superhrana u trudnoći. Chia sjemenke su prepune bjelančevina, vitamina i masnih kiselina koje pomažu u osiguravanju pravilnog razvoja vašeg rastućeg djeteta. Kao trudna majka, ova sićušna sjemenka može vam pomoći da poboljšate energiju koju vaše tijelo treba za zdravu isporuku.
Savjet
Chia sjemenke je sigurno jesti tijekom trudnoće i odličan su dodatak vašoj prehrani, nudeći omega masne kiseline i neophodne hranjive tvari potrebne za rast i cjelokupno zdravlje vaše bebe.
Prehrana chia sjemenki
Zahtjevi trudnoće često mogu dovesti do iscrpljivanja osnovnih vitamina i minerala, koji su presudni za vaše rastuće dijete. Chia sjemenke bogate su mnogim hranjivim tvarima, uključujući željezo, kalcij, fosfor, magnezij, mangan, bakar, cink i kalij. Osim toga, chia sjemenke su bogate proteinima, vlaknima i zdravim mastima, a sve će to pomoći u zadovoljavanju potreba vašeg tijela.
Jedenje prave količine kalorija pomaže vam i vašem djetetu da dobijete odgovarajuću težinu. Američko udruženje za trudnice savjetuje da tijekom drugog i trećeg tromjesečja trudnoće vašem tijelu treba oko 300 dodatnih kalorija dnevno. Prema USDA, chia sjemenke sadrže 138 kalorija po unci, ili 2 žlice, pa mogu pridonijeti vašim energetskim potrebama.
Otkloni zatvor
Zatvor i nelagoda u želucu uobičajena su pritužba trudnica, zbog čega su vlakna važna ključna komponenta zdravog probavnog sustava. USDA izvještava da jedna unca, odnosno oko dvije žlice, chia sjemenki sadrže 9, 8 grama ili 39 posto vaše dnevne vrijednosti vlakana.
Budući da vaše tijelo ostaje ne probavljeno u tijelu, dodaje masu vašoj stolici i pomaže izbjeći zatvor. Vlakna u chia sjemenkama podržavaju redovite pokrete crijeva, pomažući u izbjegavanju boli i iritacije hemoroida, uobičajenog stanja povezanog s trudnoćom, koje se mogu dovesti ili pogoršati zatvor.
Pruža bjelančevine za razvoj fetusa
Kao trudna majka trebate konzumirati oko 75 do 100 grama proteina dnevno. Protein je ključan za razvoj fetalnih stanica i organa, što uključuje i mozak. Protein također igra ulogu u povećanju opskrbe krvlju i pomaže u rastu vašeg materničnog tkiva tijekom trudnoće. Osim toga, bjelančevine u chia sjemenkama pomažu vam da se osjećate sito, smanjujući rizik od žudnje za nezdravom, masnom ili slatkom hranom.
Prehrana chia sjemenki uključuje 4, 7 grama proteina po obroku od 2 žlice prema USDA, nadopunjujući vaše glavne izvore proteina poput mesa, peradi, tofua i orašastih plodova.
Pomaže zaustaviti grčeve nogu
Grčevi, posebno u nogama, česti su tijekom trudnoće i mogu prouzročiti bolna nehotična kontrakcija mišića koja obično utječu na tele, stopalo ili oboje. Grčevi nogu često udaraju noću, osobito tijekom drugog i trećeg tromjesečja. Magnezij igra ulogu u živčano-mišićnom prijenosu, radu živaca i kontrakciji mišića. Simptomi nedostatka magnezija uključuju mišićne grčeve i grčeve.
Kao superhrana za trudnice, chia sjemenke izvrstan su izvor magnezija, nudeći 95 miligrama ili 23 posto vaše dnevne vrijednosti po 2 žlice. To je preko četiri puta više magnezija od cijele šalice nasjeckanog brokule.
Pomaže u izgradnji jakih kostiju
Dobivanje odgovarajuće količine kalcija bitno je za pravilan skeletni razvoj vaše bebe i razvoj zubnih pupoljaka, a da ne spominjemo da spriječite tijelo da koristi vlastite zalihe kalcija kako bi zadovoljilo potrebe vaše bebe. Trebali biste težiti oko 1000 miligrama kalcija dnevno. Sjeme chia koristi i vama i vašem fetusu s njegovim sadržajem od 179 miligrama kalcija po unci.
Kao dodatni bonus, chia sjemenke sadrže i druge minerale koji igraju važnu ulogu u zdravlju kostiju. Po unci, to uključuje:
- Željezo: 12 posto DV
- Bakar: 29 posto DV
- Magnezij: 23 posto DV
- Fosfor: 20 posto DV
- Cink: 12 posto DV
Pomaže u prevenciji anemije
Dijetalno željezo neophodno je za proizvodnju zdravih crvenih krvnih zrnaca potrebnih za nošenje odgovarajućeg kisika po tijelu i djetetu. Kad budete spremni roditi, Američka udruga trudnica kaže da će vam se ukupni volumen krvi povećati za čak 60 posto .
Ispršivanje 2 žlice chia sjemenki na žitaricama jednostavan je način da u prehranu unesete 2, 2 miligrama željeza, što će također pomoći vašoj energetskoj razini - često nedostaje posebno u prvom i trećem tromjesečju.
Nacionalni zavodi za zdravlje upozoravaju da nedovoljan unos željeza tijekom trudnoće može povećati rizik vaše bebe od male porođajne težine, preranog rođenja, slabog zaliha željeza, oslabljenog kognitivnog i ponašanog razvoja te smrtnosti novorođenčadi.
Uravnotežuje šećer u krvi
Ako imate dijabetes ili gestacijski dijabetes (dijabetes tijekom trudnoće), trebali biste biti oprezni u kontroli razine šećera u krvi. Visoka glukoza u krvi, posebno tijekom prvog tromjesečja, može vas dovesti do pobačaja.
Mozak, srce, bubrezi i pluća vašeg djeteta počinju se formirati tijekom prvih osam tjedana trudnoće, a visoka razina šećera u krvi može povećati šanse za urođene mane. To također može povećati rizik da će se vaše dijete roditi prerano, pretežati ili imati problema s disanjem.
Uključivanje chia sjemenki u vašu prehranu može vam pomoći održati ravnotežu šećera u krvi. Vlakna u chia sjemenkama pomažu usporavanju apsorpcije šećera u krvotoku i ne podižu razinu glukoze u krvi.
Iako je preporučena dnevna količina vlakana između 25 i 30 grama za trudnoću, Joslin Diabetes Center izvještava da su ljudi s dijabetesom koji su jeli 50 grama vlakana dnevno bili uspješniji u kontroli glukoze u krvi od onih koji su jeli manje. Međutim, dodajući više vlakana u prehranu, idite polako i pijte puno vode. Previše vlakana bez dovoljno vode može vam pogoršati zatvor.
Pruža prednosti omega masnih kiselina
Šezdeset posto ulja u chia sjemenkama je iz omega-3 masnih kiselina, prvenstveno u obliku esencijalne polinezasićene masti alfa-linolenske kiseline, ili ALA.
Vaše tijelo ne može stvoriti ALA tako da mora doći iz hrane. Sjemenke chia jedan su od najboljih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina. Oni osiguravaju 5.064 miligrama ALA, ili nevjerojatnih 316 posto vaše dnevne vrijednosti, po 2 žlice.
Provedeno je australsko istraživanje kako bi se utvrdila povezanost između unosa ALA tijekom trudnoće i težine novorođenčeta. Istraživači su procijenili prehranu 224 majki, otkrivši da je veći unos ALA korelirao s većom rođenom težinom novorođenčadi. Zaključci, objavljeni u listopadu 2018. u časopisu Current Developments in Nutrition , objavili su da omega-3 u prehrani može potencijalno optimizirati rast i razvoj fetusa.
