Glukoza, tvar dobivena jedenjem ugljikohidrata poput žitarica i tjestenine, važan je izvor energije. Konzumiranje alkohola može uzrokovati hipoglikemiju ili opasno nisku razinu glukoze u krvi što rezultira vrtoglavicom, dezorijentacijom i čak komom. Iako se najviše jednog alkoholnog pića dnevno smatra sigurnim za većinu ljudi, uključujući i osobe s poremećajima glukoze u krvi, važno je razgovarati s liječnikom o količini alkohola koja je sigurna za vas, posebno ako imate dijabetes ili neko drugo zdravstveno stanje.
Liker i šećer u krvi
Pijenje alkohola može sniziti šećer u krvi, posebno ako pijete žestoku alkoholnu piće, poput votke. Kada imate alkohol u svom sustavu, vaše će ga tijelo preraditi prije nego što razgrađuje ugljikohidrate ili druge hranjive tvari. Dakle, vaša jetra ne oslobađa glukozu, krajnji proizvod metabolizacije ugljikohidrata, dok je zauzeta uklanjanjem alkohola. Liker također uzrokuje gušteraču da izdrži inzulin. Za razliku od piva i vina, destilirane tekućine poput votke ne sadrže ugljikohidrate i stoga je vjerojatnije da će izazvati pad šećera u krvi, posebno ako ga pijete ravno ili na prazan želudac.
Preporuke za osobe s poremećajima glukoze u krvi
Iako konzumiranje alkohola može izazvati hipoglikemiju kod inače zdravih ljudi, osobe s dijabetesom koji uzimaju inzulin ili druge lijekove za snižavanje glukoze u krvi posebno su u opasnosti od razvoja hipoglikemije zbog konzumiranja alkohola. Iako je za većinu oboljelih od dijabetesa sigurno sigurno popiti jedno alkoholno piće - ekvivalent voćke od 1, 5 oz ili drugi destilirani alkohol - ne bi smjeli premašiti tu količinu. Vaš liječnik može preporučiti testiranje razine glukoze u krvi i jedenje neke hrane prije nego što pijete alkohol s dijabetesom.
Razmatranja
Iako šalica votke može privremeno sniziti razinu glukoze u krvi, to ga ne mora nužno činiti zdravim napitkom. Iako votka ne sadrži ugljikohidrate, sav alkohol sadrži kalorije - oko 7 kalorija po gramu, gotovo koliko i masti - a vodka nije iznimka. Zbog toga čak i pucanje votke dnevno može dovesti do povećanja kilograma ako ne smanjite kalorije iz drugih područja. Osim što usporava preradu ugljikohidrata, unos alkohola u vaš sustav usporava i metabolizaciju masti, što također može pridonijeti debljanju. Nadalje, pucanj votke može dovesti do toga da jedete više nego što bi inače nadoknadili njezini učinci snižavanja glukoze.
Zdravi načini za snižavanje glukoze
Osobe s povišenom razinom glukoze u krvi zbog dijabetesa ili nekog drugog razloga ne bi trebale koristiti alkohol kao lijek za snižavanje glukoze u krvi. Međutim, postoje i druge jednostavne radnje koje možete poduzeti kako biste postigli zdravo smanjenje razine glukoze u krvi - izbjegavajući nagli pad koji bi mogao rezultirati hipoglikemijom. Na primjer, vježbanje pomaže osobama oboljelim od dijabetesa da učinkovitije koriste inzulin, što rezultira nižom razinom glukoze u krvi. Gubitak kilograma, dobiven kao rezultat vježbanja i zdrave prehrane, također može sniziti razinu glukoze u krvi kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu.