Kad su u pitanju pitanja koja je hrana sigurna za jesti dok ste trudni, vaš akušer vas može uputiti u odabiru najzdravije hrane za vas i vaše nerođeno dijete. Ako uživate u hrani sa sjemenkama maka, možda ste čuli povezanost između njih i opijata i heroina. Ako saznate više o učinku sjemenki maka tijekom trudnoće, pomoći ćete vama i liječniku da odrede trebaju li mjesto u vašoj prehrani ili trebate pričekati do porođaja.
O sjemenkama maka
Uzgoj maka nije protivno zakonu, ali sjeme se može koristiti za proizvodnju ilegalnih droga, ponajviše opijuma i heroina. Također nije nezakonito jesti ili posjedovati sjemenke maka. Postoji nekoliko desetaka različitih vrsta makova i one se koriste u svoje ljekovite svrhe već tisućama godina. Drevni ljudi koristili su sjeme maka kao lijek, kao i liječnici i medicinske sestre liječeći ranjene vojnike iz Građanskog rata. Spojevi u makovom sjemenu koji se koriste za izradu ilegalnih droga vrlo su ovisni, ali uzgoj maka ostaje legalan u većini zemalja. U svijetu kulinarstva sjemenke maka koriste se za svoj okus i nemaju tendenciju ovisnosti jer sjeme sadrži samo elemente opijuma u tragovima.
Sjemenke maka tijekom trudnoće
Pripazite pažljivo na ono što stavljate u usta dok ste trudni, jer ono što konzumirate može utjecati na razvoj vašeg nerođenog djeteta. Drugs.com napominje da je najvjerojatnije da su sjemenke maka koje konzumiramo u hrani sigurne za trudnoću, ali nedostaju potpune informacije o sigurnosti upotrebe dok očekuju. Federalni institut za procjenu rizika izvještava da bi žene trebale izbjegavati sjemenke maka dok su trudne zbog njihove povezanosti s ilegalnim tvarima, ali i zbog toga što su neke vrste sjemena maka visoko kontaminirane tijekom procesa uzgoja i berbe. Kontaminirane sjemenke maka mogu predstavljati opasnost za vas i za vaše nerođeno dijete zbog visokog sadržaja morfija ili pesticida.
Hrana sa sjemenkama maka
Sjemenke maka najčešće se pojavljuju u pecivima poput limeninih muffina i bagela. S obzirom da su sjemenke maka tamno plave boje, relativno je jednostavno odrediti sadrži li ih vaša omiljena pečena dobra ili ne. Mnoge torte, pite, peciva, kruh i peciva također imaju mak sjeme posuto po vrhu ili pečeno iznutra. Dresing salate od maka i neke salate druga su hrana koja sadrži ove sitne sjemenke.
