Dijeta s krastavcima i jajima vrlo je restriktivna, no smatra se da je učinkovita za mršavljenje. Kao što naziv govori, dijeta sugerira konzumiranje samo jaja i krastavaca. Iako ograničenje na ove dvije namirnice može pomoći u mršavljenju zbog niskokaloričnog unosa, može biti i nezdravo zbog nedostatka raznolikosti i nedovoljnog unosa kalorija. Prije početka bilo kakvog plana mršavljenja posavjetujte se s liječnikom.
jaja
Jaja mogu biti zdrava kao dio uravnotežene prehrane, jer su bogata proteinima i pružaju nezasićene masti. Svako jaje sadrži 70 kalorija, s 4, 5 g masti, 1 g ugljikohidrata i 6 g proteina. Većina masti u jajima, 3 g, je nezasićena, što se smatra zdravijim od zasićenih masti koje mogu povećati razinu kolesterola.
krastavci
Krastavci su manje kalorični od jaja i ne daju značajne razine esencijalnih masnih kiselina ili proteina. Jedan krastavac od 301 gram sadrži 45 kalorija, s manje od.5 g masti, 2 g proteina i oko 11 g ugljikohidrata.
Prednosti
Zbog gubitka kilograma morate imati nedostatak kalorija, a ograničavanje prehrane na samo dvije namirnice može vam pomoći spustiti kilograme. Zbog niskokaloričnog sadržaja u jajima i krastavcima, teško bi bilo premašiti dnevne potrebe za kalorijama. Da biste potrošili 1500 kalorija, što je 500 manje od dnevnog preporučenog unosa kalorija, trebali biste pojesti desetak jaja i 15 krastavaca, teških po 301 g. Pored toga, takva bi prehrana bila razmjerno malo ugljikohidrata, a prema istraživanju objavljenom u časopisu "New England Journal of Medicine" za srpanj 2008., dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata može biti učinkovitija od dijeta sa malo masti.
Nedostaci
Dijeta s krastavcima i jajima nije preporučljiva iz više razloga. Takva ograničena prehrana oduzela bi vašem tijelu široku lepezu vitamina i minerala, jer su i jaja i krastavci relativno niski u većini minerala i vitamina. Pored toga, s obzirom na to da su jaja i krastavci nisko kalorični, bilo bi teško konzumirati odgovarajuću količinu kalorija kako bi se izbjegla dijeta protiv gladi. Da biste potrošili dovoljno kalorija da biste mogli funkcionirati, morali biste pojesti velike količine jaja svaki dan, što može biti nezdravo zbog zasićenih masnoća. Trebao bi ograničiti tjedni unos jaja na sedam, prema Boston Glove.
