Rak grla može značajno utjecati na vašu prehranu i prehrambene navike. Mogućnosti liječenja raka grla uključuju operaciju, zračenje, kemoterapiju ili sve tri. Kombinacija raka i liječenja najvjerojatnije će utjecati na vaš apetit i sposobnost konzumiranja određene hrane. Održavanje pravilne prehrane tijekom liječenja bitno je za sprečavanje gubitka kilograma i promociju optimalnih zdravstvenih rezultata.
Uobičajeni simptomi
Povećane potrebe
Prehrambene preporuke tijekom liječenja raka grla usredotočene su na jedenje hrane s visokom količinom kalorija, bjelančevina i mikronutrijenata. Ako održavate odgovarajuće zalihe prehrane i zdravu težinu, povećat ćete vašu sposobnost toleriranja utjecaja liječenja i brže se oporaviti. Dodatni protein je potreban vašem tijelu kako bi popravio tkiva i održao zdrav imunološki sustav. Da biste povećali unos kalorija i bjelančevina, odaberite nemasno meso, ribu i perad, margarin, maslac, jogurt i sir, suhi grašak i grah, maslac od kikirikija i jaja. Povećajte vlakna svježim voćem i povrćem, zobene kaše, cjelovitim žitaricama, orasima i sjemenkama. Ako ne možete potrošiti dovoljno energije i proteina za održavanje optimalne težine, možda će vam trebati tekući dodaci uz oralnu prehranu.
Oralna prehrana
Optimalna prehrana je neophodna za poboljšanje vaše kvalitete života i ishoda liječenja raka grla. U idealnom slučaju, oralna prehrana je preferirani način hranjenja i treba ga koristiti kad god je to moguće. Specifične strategije mogu povećati vašu prihvatljivost oralne prehrane. Na primjer, ako imate oštećenja grla, meka ili ukapljena hrana koja se poslužuje na sobnoj temperaturi nježnija je i manje bolna. Ako imate suha usta, konzumirajte hranu s visokim sadržajem vlage. Izmjerena oštrina okusa može uzrokovati anoreksiju, pa vam može biti korisno korištenje dodatnih okusa i začina tijekom pripravaka hrane. Apetitni stimulansi poboljšavaju prihvatljivost i toleranciju hrane, a također vam mogu pomoći u postizanju kilograma.
Hranjenje cijevima
Možda će vam trebati alternativni načini hranjenja, poput hranjenja u epruveti, ako ne možete udovoljiti svojim prehrambenim potrebama oralnom ishranom, nastavljate gubiti kilograme ili su vaše zalihe prehrambenih namirnica jako iscrpljene. Ako osjetite dugotrajnu anoreksiju, disfagiju ili prepreke, možda nećete moći dobiti svu potrebnu prehranu iz jela cjelovite hrane.
U tom slučaju trebate razmisliti o agresivnijim vrstama prehrambene podrške. Prednosti hranjenja u epruveti uključuju integritet crijeva, minimalne infekcije, jednostavno davanje, trošak i učinkovit metabolizam i iskorištavanje hranjivih tvari. Hranjenje cevima je posebno korisno ako osjetite poteškoće pri gutanju.
