Razlike između kalcijevog fosfata i kalcijevog karbonata

Sadržaj:

Anonim

Mnogo različitih dodataka kalcijumu dostupno je bez recepta u trgovinama zdrave hrane i drogama. Možete ih koristiti kako biste osigurali da unosite dovoljno kalcija, koji je važan sastojak koštanog sustava. Kalcijev fosfat i kalcijev karbonat dvije su uobičajene vrste nadomjestaka kalcijem, a oba dobro pomažu u potrebama većine pojedinaca.

Bijeli prah u maloj staklenoj zdjeli Kredit: Julia_Sudnitskaya / iStock / Getty Images

Kalcijeve soli

Iako je uobičajeno čuti da vam treba kalcij - koji je element - vaše tijelo zapravo ne koristi elementarni kalcij. Umjesto toga, potrebno vam je ono što se ispravnije naziva "kalcijev kation", koji se pojavljuje u obliku različitih kalcijevih soli. Kalcijeve soli sastoje se od pozitivno nabijenih čestica kalcij - kalcijevih kationa - pomiješanih s negativno nabijenim česticama varijabilnog identiteta. Koristite kalcij iz različitih kalcijevih soli na identičan način.

Kalcijev fosfat

Kalcijev fosfat sastoji se od kalcijevih kationa kombiniranih s fosfatnim anionima koji imaju kemijsku formulu PO4. Vaše tijelo koristi i kalcij i fosfat. Kalcij osigurava koštanu strukturu i pomaže u staničnoj komunikaciji, objašnjava dr. Lauralee Sherwood u svojoj knjizi "Human Physiology". S druge strane, fosfat ima ulogu u koštanom sustavu i pomaže u održavanju razine kiselosti vašeg tijela. Institut Linus Pauling primjećuje da ako jedete raznoliku prehranu, vjerojatno nećete imati fosfata. Međutim, fosfat u dodatku kalcijevog fosfata neće vam naštetiti.

Kalcijev karbonat

Kalcijev karbonat sastoji se od kalcijevih kationa zajedno s karbonatnim anionima koji imaju formulu CO3. Vašem tijelu nije potreban dodatni karbonat za održavanje funkcije, ali karbonat vam ne nanosi štetu. Iako ste možda čuli da je vašem tijelu teško apsorbirati kalcijev karbonat, u stvarnosti, većina ljudi ga prilično dobro apsorbira. Izuzetak, objašnjava Deborah Straub u članku iz 2007. objavljenom u "Prehrana u kliničkoj praksi", jesu pacijenti koji se dugoročno liječe zbog refluksa kiseline; takvi pacijenti mogu imati koristi od alternativnih izvora kalcija, jer je potrebna želučana kiselina koja će vam pomoći da apsorbirate kalcijev karbonat.

Ostala razmatranja

Ako se odlučite između kalcijevog fosfata i kalcijevog karbonata, jedna je stvar ima li problema s blagim refluksom kiseline. Osim što vam opskrbljuje kalcijem, kalcijev karbonat je i antacid i pomaže u neutralizaciji viška želučane kiseline. Kao takav, mnogi antacidi koji se izdaju bez recepta, uključujući Tums i Rolaids, udvostručuju se kao dodaci kalcijumu. Kalcijev fosfat nema takva antacidna svojstva, pa služi samo kao dodatak kalcijumu.

Razlike između kalcijevog fosfata i kalcijevog karbonata