Sindrom razdražljivog crijeva ili IBS, je crijevni poremećaj koji karakterizira bol u trbuhu, plinovi, nadimanje i promijenjene navike crijeva. Osobe s IBS-om mogu imati ili zatvor ili proljev, a mnogi se pojedinci izmjenjuju. Po definiciji, nijedna druga mehanička, upalna, zarazna ili biokemijska bolest crijeva nije vidljiva kod ljudi s IBS-om. Osobe s IBS-om, međutim, mogu prepoznati čimbenike, poput stresa ili određene hrane, što pogoršava njihove simptome. Kofein se često optužuje za pogoršanje IBS-a.
IBS je relativno čest
"Sindrom iritabilnog crijeva" pogađa 10 do 15 posto odraslih Amerikanaca, a žene imaju veću vjerojatnost da će imati stanje od muškaraca, prema "američkom obiteljskom liječniku". IBS najčešće pogađa u dobi između 30 i 50 godina, kada se dijagnosticiraju i drugi poremećaji crijeva, poput Crohnove bolesti ili celijakije. Iako se njegovi simptomi preklapaju s drugim poremećajima, jedno odlika IBS-a je njegova tendencija pogoršanja nakon konzumiranja određene hrane, poput kofeina, masti ili predmeta zaslađenih sorbitolom.
Uzroci IBS-a
Točan uzrok nastanka IBS-a nije poznat, ali pregled iz 2005. godine u časopisu "American Family Physician" govori o različitim potencijalnim fiziološkim uzrocima, poput abnormalne mišićne aktivnosti, promijenjene živčane stimulacije ili apsorpcijske proizvodnje hormona i neurotransmitera unutar stijenke crijeva. Većina stručnjaka vjeruje da postoji i psihološka komponenta IBS-a, a ponekad se preporučuje i bihevioralna terapija ili psihoterapija kao dio tretmana koji bi također mogao uključivati smanjenje stresa, izmjene prehrane i lijekove.
Otežavajući faktori
Budući da je IBS primarno poremećaj pokretljivosti crijeva, svaki poticaj koji mijenja rad crijeva može potencijalno pogoršati simptome. Pregled iz 2007. godine u odjeljku "Upalne bolesti crijeva" opisuje metodu liječenja IBS-a koja koristi dijetu hrane i pića s intolerancijom i izbjegavanjem dijeta. Autori ovog pregleda navode mliječne proizvode, proizvode koji sadrže kofein, alkohol, umjetno zaslađenu hranu, masnu hranu, voćne sokove i razne druge stavke koje tipično pojačavaju simptome oboljelih od IBS-a. MedlinePlus ponavlja potrebu da IBS pacijenti izbjegavaju hranu, pića i lijekove koji sadrže kofein.
Razmatranja
IBS je prilično čest problem koji se često pogoršava određenom hranom u vašoj prehrani. Kofein je čest prijestupnik. Međutim, nisu svi s IBS-om primijetili pogoršanje simptoma nakon konzumiranja iste hrane. Ako imate IBS, moglo bi vam biti korisno voditi dnevnik onih namirnica i pića za koje se čini da ćete se osjećati gore. Ako ne možete kontrolirati svoje simptome izbjegavajući proizvode koji pogoršavaju vaše simptome, obratite se svom liječniku ili dijetetičaru koji ima iskustva s IBS-om.
