Repe - beta vulgaris - okruglo je ili ponekad cilindrično korijensko povrće. Jela se svježa, kuhana, kisela ili konzervirana, repu postoji otkad su ih Grci jeli prije 2000 godina.
Duboka crvena boja neke repe može se pojaviti u vašoj mokraći ako ih jedete, a možda će pomisliti da imate krv u urinu. To je posebno alarmantno za ljude koji koriste lijekove za razrjeđivanje krvi, jer je krvarenje jedan od rizika takvog lijeka.
antikoagulansi
Razrjeđivači krvi ispravnije se nazivaju antikoagulansima. Ovi lijekovi ne prorjeđuju krv, ali sprječavaju je da se zgruši jednako brzo kao što bi to inače učinio. Warfarin i heparin su najčešće korišteni antikoagulansi.
Varfarin je oralni lijek, dok se heparin daje injekcijom ili intravenski. Warfarin djeluje inhibirajući vitamin K, jedan od čimbenika koji pomaže zgrušavanja krvi. Heparin također sprečava zgrušavanje krvi, ali ne utječe na vitamin K.
repe
Repe je dobar izvor vlakana; i korijenje i lišće su jestivi. Repe se koristi i kao hrana za životinje i za proizvodnju stolnog šećera. Repe sadrži razne hranjive tvari. Dobar su izvor niacina i kalija, niskokalorični su i prirodno slatki.
Sadrže samo malu količinu vitamina K. Količina vitamina K u repu je nedovoljna da uzrokuje probleme s varfarinom, osim ako također ne jedete zrno repe, koje ima visok udio vitamina K. Jedenje zelene repe može učiniti Warfarin manje učinkovitim.
niacin
Niacin ili vitamin B3 hranjiva su tvar koja bi mogla uzrokovati problem ako osoba koja uzima varfarin jede repe. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu kaže da niacin može pojačati učinak varfarina što može povećati rizik od krvarenja.
Međutim, to pitanje odnosi se na dodatke niacina, a ne niacin kao komponentu hrane. Prema USDA nacionalnoj bazi podataka o hranjivim sastojcima, pola šalice kuhane repe sadrži manje od 1 miligrama niacina.
Repe i antikoagulanti
Budući da heparin djeluje na drugačiji mehanizam od varfarina, jedenje repe ne uzrokuje nikakve probleme s ovim lijekom. Podaci o propisivanju heparina s Drugs.com-a ne bilježe probleme s hranom. Drugs.com ima neke preporuke u vezi s dijetom kad vam je propisan varfarin, ali ne sugerira da bi trebalo biti ograničena repa.
Razmatranja i upozorenja
Antikoagulansi su propisani za ozbiljna medicinska stanja i mogu biti opasni ako se nepravilno koriste. Mogu prouzrokovati ozbiljna krvarenja, pa čak i smrt. Ako uzimate antikoagulant, konzultirajte se sa zdravstvenim radnikom oko bilo kakvih pitanja o prehrani.