Prednosti pijenja čaja od kiselog soka mogu uključivati neke antibakterijske i antivirusne učinke, kao i zaštitu od određenih karcinoma. Čaj također može smanjiti upalu, ublažiti bol i pomoći u sprečavanju čira.
Savjet
Istraživanje o prednostima čaja od kiselog soka vrlo je ograničeno i preliminarno, ali može pomoći u sprečavanju određenih vrsta karcinoma, ublažavanju upala i smanjenju boli.
Prednosti lišća gorušice
Soursop, inače zvana graviola, uobičajeni je plod jugoistočne Azije, Afrike i Južne Amerike, izvještava Cancer Research UK. Znanstveno ime ovog voća je annona muricata , a vjeruje se da se kemikalije nazvane acetogenini istaknute među aktivnim sastojcima. Plod ima tropski okus koji je slatkast i malo kiseo.
Studije iz epruvete pokazuju da je ekstrakt kiselog soka učinkovit protiv niza parazita, bakterija i virusa, uključujući herpes virus, prema Memorial Sloan Kettering Centru za rak. Preliminarne laboratorijske studije pokazuju da kipar ima ublažavajuća, protuupalna i protiv čira svojstva. Rana ispitivanja pokazuju i vrijednost listova kiselog mlijeka za liječenje dijabetesa.
Iako nisu provedene studije na ljudima, pokusi na epruvetama i pokusima na životinjama pokazali su potencijalnu uporabu lišća kiselog mlijeka za liječenje raka. Ovo istraživanje sugerira da možda ima koristi u borbi protiv raka pluća, dojke, prostate, kože, gušterače i jetre.
Ljudi su tradicionalno kiseli sok koristili za liječenje drugih tegoba, uključujući pretilost, ubode insekata, infekcije dišnih putova, bubrežne bolesti i bolesti srca. Ove studije još uvijek ne podržavaju nijedna znanost, pokazala je studija iz srpnja 2018. objavljena u Arabian Journal of Chemistry .
Nuspojave lišća sokinog lišća
Malo se zna o tome kako kisela sopa utječe na tijelo. Znanstvenici su zabrinuti zbog nekih kemikalija u plodu koje uzrokuju poremećaje kretanja i oštećenje živaca kada se konzumiraju u velikim količinama, prema Cancer Research UK. Studije pokazuju da određene kemikalije mogu ući u mozak iz krvotoka i proizvesti živčane promjene koje nalikuju simptomima Parkinsonove bolesti.
Studije na životinjama pokazuju da kisela sopa može sniziti krvni tlak i šećer u krvi. Iako su to zdravstveni učinci, svatko tko uzima lijekove za visoki krvni tlak ili dijabetes trebao bi ih biti svjestan. Budući da kisela sopa može imati aditivan učinak, moguće je da bi mogao povisiti krvni tlak ili šećer u krvi prenisko ako se uzima s ovim lijekovima.
Osim toga, dodaci kiseloj sopi mogu uzrokovati oštećenje bubrega ili jetre ako se uzimaju često. S druge strane, jedenje hrane ili pića koja sadrže kiselo mlijeko vjerojatno neće izazvati štetne učinke ako su dijetalni elementi dio normalnog plana prehrane, piše Cancer Research UK.
Hrana koja smanjuje rizik od raka
Prema centru za liječenje raka sa Sveučilišta u Teksasu Anderson, prehrana ne može spriječiti rak, ali zdrava hrana može smanjiti rizik. Jelo za rak uključuje tri aspekta:
- Izbjegavanje hrane koja povećava rizik od raka
- Jesti na način koji potiče upravljanje težinom
- Konzumiranje biljne hrane: voće, povrće, orašasti plodovi i cjelovite žitarice
Biljna hrana bogata je fitokemikalijama koje mogu pomoći u zaštiti od kroničnih bolesti poput raka. Neke od najpoznatijih su bobice, bogate vitaminom C i antioksidansima koji štite od određenih vrsta raka.
Grožđe je izvrstan izvor antioksidanta resveratrola, koji može pomoći u prevenciji raka dojke, jetre, želuca i limfnog sustava, primijetio je MD Anderson sa sveučilišta u Teksasu
Studije pokazuju brokoli i drugo raspelo povrće, poput cvjetače, kelja i briselske klice, sadrže spojeve koji mogu pomoći u prevenciji karcinoma želuca i zloćudnih usana i jednjaka.
Ostala posebno korisna hrana za rak uključuje rajčicu koja ima likopen, antioksidans koji može pomoći u zaštiti od raka prostate. Cjelovite žitarice, poput zobene pahuljice i kvinoje, dobar su izvor vlakana, sastojaka hrane koja smanjuje apetit i pomaže u upravljanju težinom.