Piće iz slada je alkoholno ili bezalkoholno fermentirano piće napravljeno od ječma. Malt pića uključuju pivo, ale, stout i porter. Poprskavanje čaše piva vrućeg dana može vas ohladiti, ali može povisiti i krvni tlak. Suprotno tome, muškarci s hipertenzijom također su pokazali pozitivne učinke od konzumiranja piva umjereno.
Povišen krvni pritisak
Pijenje piva uzrokuje porast krvnog tlaka, prema dr. Sheldon G. Shepsu, stručnjaku za hipertenziju iz klinike Mayo. Ovaj kratkotrajni učinak je privremen za pijenje umjerenih osoba. Piće ili ispijanje više od tri piva dnevno mogu dovesti do dugotrajnog porasta krvnog tlaka. Ovaj učinak vrijedi za piće iz slada ili bilo koja alkoholna pića. Pivo ima kalorije i može izazvati debljanje, što je još jedan faktor rizika za visoki krvni tlak. Studija RR Zilkens-a, objavljena u maju 2005. Godine "Hipertenzija", testirala je razinu krvnog tlaka u zdravih muškaraca s normalnim krvnim tlakom prije i nakon pijenja piva. Primijetili su povišenu razinu krvnog tlaka nakon što su muškarci popili pivo. To je bio privremeni učinak i vrijedilo je i za muškarce koji su pili vino.
Pozitivni učinci na hipertenziju
Znanost se ponekad može činiti kontradiktornom. Allison Van Dusen je u "Forbesu" u ožujku 2008. napomenula da muškarci s povišenim krvnim tlakom imaju niži rizik od smrtnih i nefatalnih srčanih udara ako piju umjereno. Djelomično je to zato što pijenje piva ili bilo kojeg alkoholnog pića umjereno podiže lipoprotein visoke gustoće ili HDL, također poznat kao dobar kolesterol.
Ukupne zdravstvene koristi
Umjereno konzumiranje pića iz slada može imati opću zdravstvenu korist. Premda piće ili žestoko pijenje nemaju blagotvorne učinke na krvni tlak ili opće zdravlje, umjereno pijenje piva može imati različite koristi. Umjereno ispijanje piva pomaže u smanjenju rizika od srčanih bolesti, probavnih tegoba, stresa, depresije i čak vam može pomoći da živite dulje, prema Davidu J. Hansonu, dr. Sc., Sa Sveučilišta New York u Potsdamu. No, kao mjera opreza, ne preporučuje se da počnete piti ako već ne pijete alkohol.