Postoje razni dodaci prehrani koji pomažu u upravljanju težinom, snižavanju kolesterola ili pružanju više hranjivih sastojaka tijelu kada jedete redovitu hranu. Suplementi često sadrže dijetalne sastojke poput vitamina, minerala ili ekstrakata. Američka Uprava za hranu i lijekove regulira prehrambene dodatke prehrambenim proizvodima, međutim, nisu svi dodaci na otvorenom tržištu prije odobrenja dobili odobrenje FDA. Svrha FDA regulacije osigurava sigurnost proizvoda, kvalitetu i zdravstvene tvrdnje. FDA objavljuje zdravstvena upozorenja kada se nakon dodataka prehrani utvrdi da mogu štetno djelovati na korisnika.
Krom
Krom je dodatak prehrani koji se koristi za izgradnju mišića, smanjenje apetita i sagorijevanje kalorija. Nacionalni instituti za zdravlje primjećuju da krom pojačava djelovanje inzulina, što je važno u metabolizaciji i skladištenju ugljikohidrata, masti i bjelančevina u tijelu. Iako se krom može dobiti iz hrane i tijelo ga prirodno proizvodi u količinama u tragovima, to možda nije u skladu s preporučenom prehrambenom dozom. Dodaci kroma nisu potrebni; osobe koje najvjerojatnije imaju koristi od ovog dodatka uključuju starije odrasle osobe i one s nedovoljnom proizvodnjom inzulina.
kalcijum
Kalcij je esencijalni mineral koji se prirodno proizvodi u tijelu i nalazi se u nekoliko namirnica. Kalcij ostaje odgovoran za razne funkcije kao što su održavanje kontrakcija mišića, izlučivanje hormona i potpora kostima. Najveća uloga kalcija u tijelu uključuje stalnu apsorpciju i taloženje u nove kosti. Nacionalni zavodi za zdravstvo objašnjavaju da starenje može dovesti ljude u rizik od koštanih bolesti, što nadopunjavanje kalcija čini značajnim za sprečavanje gubitka i krhkosti kostiju. Kada redovita prehrana ne podržava količinu kalcija potrebnu tijelu za održavanje zdravlja kostiju, prehrambeni dodatak može se pokazati neophodnim. Žene u postmenopauzi, osobe koje ne podnose laktozu i vegetarijanci i dalje su u najvećoj opasnosti za razvoj nedostatka kalcija.
Željezo
Željezo je sastavni dio bjelančevina uključenih u transport kisika i regulaciju rasta stanica. Željezo se u tijelu nalazi u proteinu zvanom mioglobin. Mnoga hrana sadrži željezo, uključujući crveno meso i ribu. Manjak željeza može dovesti do umora, smanjenog imuniteta i zbunjenosti. Stanje poznato kao anemija može nastati i zbog nedostatka željeza. Prema MayoClinic.com, anemija nedostatka željeza dokazuje uobičajeno stanje što rezultira nedostatkom opskrbe krvlju zdravih crvenih krvnih stanica. Ljudi u riziku od nedostatka željeza uključuju trudnice, djecu i vegetarijance. Ljudi mogu kupiti lijekove željeza bez recepta, no trebali bi se posavjetovati sa svojim liječnikom u slučaju nedostatka željeza ili drugih zdravstvenih stanja koja zahtijevaju dodatno liječenje.
