Iako su kortikosteroidni lijekovi primarni tretman za polimijalgiju reumatiku, zdrava prehrana, ograničena na određenu hranu, može vam pomoći u smanjenju simptoma. Kako je PMR upalno stanje, zamjena hrane koja uzrokuje upalu zdravijim opcijama može pomoći u smanjenju upalnih reakcija, što izaziva bol i oticanje. Zdrava prehrana također može poboljšati kontrolu težine, štiteći od dodatnog napora od viška kilograma. Prije nego što napravite velike promjene u prehrani, potražite upute svog liječnika ili dijetetičara.
Djelomično hidrogenirano biljno ulje
Djelomično hidrogenirano biljno ulje izvor je masnih kiselina koje nastaju postupkom u kojem se biljnom ulju dodaje vodik kako bi postao krut. Trans masti snižavaju HDL, ili "dobar", kolesterol i povećavaju LDL, ili "loš" kolesterol - promjene koje povećavaju rizik od bolesti srca. Izbjegavanje trans masti posebno je važno ako imate PMR, što je studija objavljena u "Artritis Research" 2009. godine povezala sa znatno povećanim rizikom za periferne arterijske bolesti. Uobičajeni izvori uključuju mnogo pržene hrane i peciva u komercijalnoj formi, poput tijesta za pizzu, kore od pita, krekera i kolačića. Da biste utvrdili sadrži li hrana trans masti, pročitajte ploču s činjenicama hranjivih tvari i potražite djelomično hidrogenirano povrće na popisu sastojaka.
Visoko masno meso i mliječni proizvodi
Meso i mliječni proizvodi s visokim udjelom masti glavni su izvori zasićenih masti, što može potaknuti upalu. Kako biste spriječili da ove namirnice pogoršaju PMR, oslonite se na manje masti i protuupalne alternative. Mršavo meso, grah i riba mogu dostaviti potreban protein, s manje masti. Masna riba, poput lososa, skuše i haringe, sadrži omega-3 masti, što može umanjiti upalu i rizik od bolesti srca. Posebno masno meso uključuje janjetinu, biftek, tamno meso i perad na koži i slaninu. Mliječne proizvode s visokim udjelom masnoće, poput punomasnog mlijeka i teških vrhnja, zamijenite obranim ili nemasnim mlijekom.
Škrobovi s niskim vlaknima
Iako su mnoge škrobne namirnice poput cjelovitih žitarica i slatkog krumpira hranjive, škrobovi s malo vlakana, poput bijelog kruha, žitarica s malo vlakana i instant krumpira, mogli bi pogoršati vaše PMR simptome. Budući da rafinirani škrob ima visoki glikemijski indeks i veći utjecaj na šećer u krvi, oni potiču upalu. Umjesto žitarica visoke glikemije, poput kukuruznih pahuljica i punjene riže, ubacite zobene pahuljice ili pahuljice. Zamijenite bijeli kruh i instant rižu u svojoj prehrani ekvivalentima cjelovitih žitarica, poput 100 posto integralnog kruha i smeđe ili divlje riže.
Šećerni slatkiši
Šećerni slatkiši su visoko glikemični i lako ih je prejesti. Što više konzumirate slatkiju hranu, manje je prostora u prehrani za hranjivu hranu koja bi mogla pomoći u upravljanju simptomima PMR-a istovremeno poboljšavajući vaše cjelokupno zdravlje - poput voća, povrća i integralnih žitarica. Narezite na proizvode s visokim šećerom, kao što su bezalkoholna pića, bomboni, sirup za palačinke i smrznuti kolači. Za zdrav desert pozovite šipke od smrznutog voća, kuhanu bundevu prašinu cimetom ili pečenu krišku kruške i jabuke. Umjesto bezalkoholnih pića popijte biljni čaj, vodu s mrvicom voćnog soka ili pjenušava voda.
