Hrana koja sadrži l

Citrulin se može dobiti iz suplemenata ili iz hrane. Dobitnik Nobelove nagrade, profesor Louis Ignarro, kaže da kad se kombiniraju aminokiseline - citrulin i arginin, stanice našeg tijela potiču na proizvodnju korisnog plina koji se naziva dušikov oksid. Dušikov oksid može smanjiti krvni tlak i sniziti kolesterol, navodi se na web stranici dr. Ignarroa. Citrulin također pomaže u smanjenju mliječne kiseline i amonijaka u mišićnim tkivima. Potiče energiju i pomaže imunološkom sustavu, prema Vodiču za zdravstvene vitamine. Uvijek biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što započnete novu prehranu ili režim dodavanja prehrani.

Citrulin je aminokiselina koja se nalazi u namirnicama, poput lubenice. Zasluge: Getty

Voće

Kriške lubenice Kredit: sofiaworld / iStock / Getty Images

Jedan od najbogatijih izvora citrulina je lubenica, a nalazi se u voću i koru. Rezultati studije - koju je proveo profesor Arturo Figueroa i objavljena u listopadu 2010. na web stranici College of Human Sciences University of Florida - pokazuju da se aminokiseline u lubenici mogu učinkovito boriti protiv prehipertenzije prije nego što ona postane kardiovaskularna bolest. Uz pozitivne učinke prirodnog sadržaja citrulina na arterijsku funkciju i krvni tlak, lubenica je prepuna vitamina A, B-6 i C, plus kalij, vlakna i antioksidans, likopen. Ostali izvori voća citrulina su krastavci i druge dinje.

Povrće

Luk i češanj češnjaka Kredit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Luk i češnjak još su jedan izvor citrulina, a Vegetarijanska stranica kaže da su češnjak i luk alliumi - grčka riječ za češnjak - koji pomažu u zaštiti od bolesti koje utječu na srce, vene i arterije.

mahunarke

Pileći grašak u zdjeli na stolu od drva. Kredit: homydesign / iStock / Getty Images

Garbanzo grah, također poznat kao pileći grašak, sadrži citrulin, kao i kikiriki. Soja je još jedna hrana iz koje vaše tijelo može dobiti citrulin. Citrulin koji nabavljate iz takve hrane pomaže u održavanju ravnoteže kiselina u tijelu.

Riba i meso

Kuhana jetra s lukom i dodatkom salate Kredit: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images

Jetra je jedna od rijetkih namirnica s visokom razinom citrulina. Losos i crveno meso također sadrže dio ove aminokiseline. Citrulin je neophodan za detoksikaciju jetre od amonijaka, što je otpadni produkt koji ostaje nakon oksidacije u tijelu.

orašasto voće

Košara punjena s bademima Kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Bademi i orasi sadrže citrulin. Ta se aminokiselina nalazi u vrlo visokim koncentracijama u sadnicama oraha, ali znatno manje u sjemenkama i orašastim plodovima, prema članku iz 2001. godine u "Tv. Fiziologija".