Napadi žučnog mjehura mogu uzrokovati oslabljujuću bol. Mučnina, povraćanje, žutica, vrućica i upale svi su uobičajeni simptomi. Iako većina napada umre u roku od dva ili tri dana, bol i nelagoda mogu biti mučni; možda nećete moći raditi, jesti, kretati se i obavljati svoje svakodnevne zadatke. Jedan od načina da se spriječe pojave nadimanja i upravljanje simptomima jest slijediti žučnu mjehuru koja ograničava alkohol, masnu hranu, prženu hranu i šećer.
Savjet
Neke namirnice, posebno voće i povrće mogu pomoći u sprječavanju napada žučnog mjehura i umanjiti bljeskove. Drugi, poput masnog mesa i slatkih slastica, mogu pogoršati vaše simptome.
Što je napad žučnog mjehura?
Žučni mjehur je mali organ u obliku kruške smješten neposredno ispod jetre. Njegova primarna uloga je skladištenje žuči, a zatim je polako otpuštanje u vaša crijeva. Tijelu je potrebna ova žućkasto-smeđa tekućina da metabolizira masti i apsorbira neke vitamine. Kad ste u postu, oko 80 posto jetrene žuči pohranjeno je u vašem žučnom mjehuru.
Žučne kamence, infekcija žučnog mjehura, kolecistitis i druga zdravstvena stanja koja utječu na ovaj organ mogu izazvati napad. Na primjer, prehrana s visokim udjelom masti može dovesti do razvoja žučnih kamenaca i uzrokovati privremenu blokadu žučnih kanala, koja može trajati od 15 minuta do nekoliko sati. Ako imate kamenac u žuči, možete razviti upalu u žučnom mjehuru - ili kolecistitis, što može uzrokovati vrućicu, mučninu, oštre bolove u trbuhu, zimicu i umor.
Prema pregledu za 2018. godinu objavljenom u časopisu Current Opinion in Gastroenterology, jedna od pet osoba s žučnim kamenjem razviti će simptome, uključujući napade boli. Procjenjuje se da 10 do 15 posto odraslih Amerikanaca pati od ovog stanja; otprilike 70 posto žučnih kamenaca nastaje iz kolesterola. Znajući koje namirnice treba izbjegavati kod problema sa žučnim mjehurima može se olakšati sprječavanje nastanka bakterija i smanjiti stvaranje kamenaca.
Prebacite se na dijetu žučnog mjehura
Bilo da imate žučne kamence ili druge probleme sa žučnim mjehurom, možda ćete trebati promijeniti svoje prehrambene navike. Neke namirnice mogu smanjiti učestalost i intenzitet napadaja boli, dok druge mogu pogoršati vaše simptome. Nadalje, bezvrijedna hrana i slatki lijekovi doprinose pretilosti, što je glavni faktor rizika za nastanak žučnih kamenaca.
Prema izvješću za 2015. godinu objavljenom u Europskom časopisu za humanu genetiku, pretile žene imaju veću vjerojatnost da će razviti bolest žučnog mjehura. Akcija protiv pretilosti napominje da najmanje četvrtina morbidno pretilih osoba ima žučne kamence. Iako mršavljenje samo po sebi nije dovoljno za liječenje ovih problema, može pomoći u smanjivanju bljeskova i komplikacija.
Budući da većina kamenaca u žuči nastaje zbog nakupljanja kolesterola, ima smisla smanjiti unos masti. Prehrana sa žučnim kamencima trebala bi sadržavati malo masti i uključivati uglavnom cjelovite namirnice. Jedenje masnog mesa, pakirane peciva, čips od krumpira i druge prerađene masne hrane može povećati rizik od napada žučnog mjehura. S druge strane, voće, povrće, mahunarke, mršavo meso i riba mogu pomoći u sprečavanju nastanka žučnih kamenaca i njihovih simptoma.
Što možete jesti?
Najbolja hrana za sprječavanje napada žučnog mjehura treba biti minimalno obrađena i bez masti. Prema studiji iz 2016. predstavljenoj u HHS Author Manuscripts, biljni protein može sniziti rizik od bolesti žučnog mjehura i pomoći u upravljanju težinom. Istraživači ističu da visok unos masti doprinosi ovom poremećaju. Soja, leća, slanutak, quinoa i drugi biljni izvori proteina sadrže manje značajno manje masti u usporedbi sa životinjskim proteinima; stoga mogu biti prikladni za prehranu žučnog mjehura.
U idealnom slučaju odaberite hranu s visokom količinom vlakana. Vaša prehrana žučnih kamenaca može uključivati zeleno lisnato povrće, konzervirano povrće, svježe i dehidrirano voće, proklijale orašaste plodove i sjemenke, banane, slatki krumpir, cjelovite žitarice, mahunarke, mršavo meso i ribu. Dijetičari u HealthLinkBC-u preporučuju mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom masti, ograničavaju bezvrijednu hranu i uklanjaju kožu peradi.
Prema Penn State Healthu, dijeta bogata vlaknima, omega-3 i vitaminom C može smanjiti rizik od nastanka žučnih kamenaca. Preporučuje se redovita konzumacija badema, oraha, kikirikija i ostalih orašastih plodova. Ove namirnice sadrže veliku količinu prehrambenih vlakana i mononezasićenih masti koje pomažu u snižavanju razine triglicerida i kolesterola. Čini se da je kava korisna zbog svoje sposobnosti da potakne kontrakcije žučnog mjehura i smanji kolesterol u žuči; ostala kofeinska pića, međutim, nemaju isti učinak.
