Kolitis, koji se naziva i ulcerozni kolitis, je upalna bolest crijeva koju karakteriziraju kronični bolovi u trbuhu, grčevi, nadimanje, plinovi i proljev. Iako ne postoji poznati lijek za kolitis, prema MayoClinic.com, medicinske terapije i promjene načina života mogu pomoći u smanjivanju simptoma i sprečavanju mogućih komplikacija. Te promjene uključuju jedenje malih, čestih obroka, ograničavanje unosa alkohola i kofeina te izbjegavanje hrane koja pogoršava vaše simptome. Da biste postigli najbolje rezultate, potražite posebno liječenje od liječnika ili dijetetičara.
Slatko voće i sokovi
Voće je vrijedan izvor vlakana i hranjivih sastojaka koji jačaju imunološki sustav vašeg tijela. Određeni plodovi, međutim, mogu potaknuti ili pogoršati simptome kolitisa. De Lamar Gibbons, autor knjige „Način samopomoći u liječenju kolitisa i drugih bolesti IBS-a“, sugerira da oboljeli od kolitisa izbjegavaju sok od naranče, naranče, slatke jabuke, kruške, grožđe, dinje, ananas, banane i slatke džemove i žele. Ako imate poteškoće s probavljanjem ili toleriranjem namirnica bogatih vlaknima, izbjegavajte voćne kore i suho voće. Tako cookeder, kuhano voće i nezasla saueni umaci, poput umaka od jabuka, mogu se naći podnošljiviji od svježih sorti.
Orašasti plodovi i sjemenke
Slično slatkom voću, orašasti plodovi i sjemenke hranjiva su hrana koja možda nema lošeg stanja ako imate kolitis. Stoga bi izbjegavanje orašastih plodova i sjemenki bogato vlaknima moglo poboljšati vaše simptome, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Sorte koje sadrže posebno puno vlakana uključuju bademe, lanene sjemenke, lješnjake, pekan, brazilski orah, pistacije, kesten, sjemenke bundeve i suncokretove sjemenke. Cashew maslac nudi alternativu manjim vlaknima badema i kikirikija. Uključite izvore zdravih masnih sastojaka s niskim sadržajem vlakana, poput maslinovog i kanolinog ulja, u svoju prehranu umjesto orašastih plodova i sjemenki radi veće koristi.
Dodani Šećeri
Dodani šećeri sastojci su koji dodaju slatki okus i kalorije, ali malo prehrambenih koristi hrani i pićima. Dodani šećeri također mogu pogoršati simptome kolitisa, prema Gibbonsu. Uobičajeni izvori dodanih šećera uključuju redovita bezalkoholna pića, bombone, mliječnu čokoladu, sirup za palačinke, žele, smrzavanje, peciva, krek krekere, smrznute slastice, slatke žitarice za doručak i komercijalno pripremljene torte, kolače, kolačiće, krafne. Da biste dodali unos šećera nizak, izbjegavajte pripremljenu hranu i napitke koji navode glavne šećere, šećer, kukuruzni sirup, sirup smeđe riže, dekstrozu, fruktozu, maltozu ili med.
Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi, poput većine namirnica, različito utječu na osobe s kolitisom. Dok jogurt i kefir pružaju zdrave bakterije koje mogu poboljšati vaše simptome, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, kravlje mlijeko i mliječni proizvodi s visokim udjelom masti mogu pridonijeti bolovima u plinovima, nadimanju i proljevu. Mlijeko s visokim udjelom masti, sirevi, sladoled, maslac i kačkavalj također su bogati zasićenim masnoćama - masnim oblikom povezanim s visokim kolesterolom, dijabetesom tipa 2 i srčanim bolestima. Ako dobro podnosite mliječne proizvode, pridržavajte se sorti bez masti ili s malo masti. Ako ne, odlučiti se za soju ili druge nemliječne ekvivalente.
