Ako ne doživite trovanje hranom, određena hrana ne uzrokuje bol u debelom crijevu u zdravom, normalnom probavnom sustavu. Ako imate stanje poput kolitisa, divertikulitisa ili sindroma iritabilnog crijeva, ipak, određena hrana i prehrambene navike mogu potaknuti bol u debelom crijevu. Pored traženja potrebnog medicinskog tretmana, zdrava prehrana ograničena na tim namirnicama može pomoći u sprečavanju ili ublažavanju pojave simptoma. Prije nego što napravite značajne promjene u svojoj prehrani, potražite upute svog liječnika.
Rafinirana zrna
Vlakna mogu igrati važnu ulogu u upravljanju bolovima debelog crijeva, jer pomažu da crijeva rade pravilno. Ujedno omekšava i olakšava oslobađanje stolice kroz vaš probavni trakt. Budući da rafinirana žitarica gube vlakna tijekom prerade, pretjerana konzumacija može dovesti do bolova u debelom crijevu i srodnih problema, poput zatvor. Kao hrana s visokim glikemijom, što znači da dramatično utječe na vaš šećer u krvi, rafinirana zrna mogu također izazvati upalu. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu preporučuje izbjegavanje rafinirane hrane, poput bijelog kruha, radi poboljšanja simptoma IBS-a i kolitisa. Hranljive alternative uključuju zob, smeđu rižu, kvinoju i 100 posto kruh od cijelog zrna, tjestenine i žitarice.
Voće i povrće s visokim vlaknima
U nekim slučajevima hrana bogata vlaknima pogoršava bolove u debelom crijevu povezane s IBS-om ili kolitisom, posebno ako imate proljev koji je uzrokovan upalom ili ako jedete dijetu koja sadrži malo vlakana. Izbjegavajte hranu s visokim sadržajem vlakana, poput graha, leće, brokule i jabuke, tijekom epizoda dijareje. Zatim postepeno dodajte izvore vlakana u svoju prehranu da biste vidjeli kako vaše tijelo reagira. Ako povrće pogoršava vaše simptome, UMMC preporučuje kuhanje povrća na pari ili pečenje umjesto da ih jedete sirove.
Masno meso i mliječni proizvodi
Meso i mliječni proizvodi s visokim udjelom masti vodeći su izvori zasićenih masti, što može pridonijeti bolovima u debelom crijevu uzrokujući upalu. Smanjenje crvenog mesa i oslanjanje na mršaviju hranu za bjelančevine, poput ribe hladne vode i tofua, mogu olakšati bol i druge simptome IBS-a, kaže UMMC. Ograničavanje mliječnih proizvoda može pomoći u upravljanju bolovima od kolitisa smanjujući proljev. Upalni mliječni proizvodi s visokim udjelom masnoće uključuju maslac, tešku kremu, punomasno mlijeko i cheddar sir.
Pržena hrana i komercijalna pekarna
Pržene namirnice, poput peciva i pomfrit, i pečeni proizvodi na tržištu, poput kore od pite, tijesta za pizzu i kolačića, obično sadrže trans masti, što može pogoršati bol u debelom crijevu povezano s upalom. Izbjegavajte hranu koja na popisu sastojaka sadrži djelomično hidrogenirano biljno ulje - još jedan naziv za trans masti. Pržena hrana također doprinosi zasićenim masnoćama u vašoj prehrani, tako da čak i ako hrana poput mozzarelle štapića ili krafne ne sadrži hidrogenirano ulje, ograničite je ili izbjegavajte.
Začinjena hrana, kofein i alkohol
Začinjena hrana može pogoršati bol kod kolitisa. Ako začinjena hrana pogoršava vaše simptome, izbjegavajte jela poput začinjenih curriesa i meksičke hrane, salse i ljutih paprika. Začinjavanje hrane s manje ljuto-začinjenim biljem, poput kurkume, moglo bi pružiti protuupalne koristi. Kofein i alkohol mogli bi pogoršati bol povezane s IBS-om i kolitisom. Inače, umjereni unos alkohola mogao bi pomoći smanjenju upale.
Intolerancije na hranu i alergije
Ako ste netolerantni na hranu, vaš probavni sustav oštro reagira, izazivajući simptome poput mučnine, bolova u trbuhu, nadimanja i bolova u plinovima. Kad ste alergični, konzumiranje hrane izaziva reakcije imunološkog sustava, što može potaknuti bol u trbuhu, proljev, osipe i probleme s disanjem. Laktoza, prirodni šećer koji se nalazi u kravljem mlijeku, vodeći je krivac netolerancije, prema Cleveland Clinic. Većina alergija na hranu uključuje kravlje mlijeko, jaja, čajne orahe, kikiriki, pšenicu, ribu ili školjke. Također možete biti netolerantni na gluten, protein koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Da biste utvrdili imate li alergiju na hranu ili netoleranciju, potražite savjet svog liječnika.
