Kuhanje svježih veza
Korak 1
Tavu ili tavu lagano premažite kanolinim uljem ili maslinovim uljem, ili tavu prskajte non-stick sprejom za kuhanje.
Korak 2
Uključite plamenik na srednje i ostavite posudu da se prethodno zagrije oko 30 sekundi.
3. korak
Postavite veze pureće kobasice u tavu. Kuhajte veze dok kobasica više ne postane ružičasta, otprilike 10 do 12 minuta.
4. korak
Upotrijebite toplomjerni termometar za meso kako biste osigurali da kobasica registrira temperaturu od 165 stupnjeva Farenhajta. Da biste provjerili očitavanje, termometar umetnite bočno u kobasicu tako da termometar ne dodiruje vruću posudu.
Priprema pripremljenih veza
Korak 1
Tikvicu ili tavu lagano poškropite non-stick sprejom za kuhanje ili ga lagano premažite maslinovim ili kanjolovim uljem.
Korak 2
Stavite tavu na srednje topline oko 30 sekundi.
3. korak
U tavu stavite prethodno kuhane pureće veze. Kuhajte veze sve dok nisu potpuno vruće - oko pet minuta. Povremeno promiješajte veze kako ne biste zalijepili.
Stvari koje će vam trebati
-
Tava ili tava
Kanola ulje, maslinovo ulje ili sprej za kuhanje bez prstena
Termometar za meso koji se odmah očitava
Savjet
Jednom kada otvorite paket svježih purećih kobasica, kobasicu je koristite u roku od dva do tri dana.
Možete i kuhati smrznute pureće veze. Dodajte otprilike šest minuta za nekuvane veze i oko tri minute za pripremljene veze.
Upozorenje
Uvek koristite termometar za meso kako biste osigurali da su veze svježeg purećeg kobasica potpuno kuhane na najmanje 165 F. Nemojte se pouzdati u izgled.
