Vježbanje i dijeta mogu vam pomoći da izgubite kilograme stvarajući manjak kalorija. Vaše tijelo će početi razgraditi pohranjenu masnoću kroz niz kompliciranih metaboličkih putova. Nusprodukti metabolizma masnoće izbacuju se kroz pluća, znoj i mokraću, dok se energija oslobođena masnoće koristi za održavanje biološke funkcije vašeg tijela.
Metabolizam masti
Bilo da je kruta ili tekuća, sva se masnoća nalazi u obliku poznatom kao trigliceridi. Trigliceridi se mogu razgraditi da bi se stvorio glicerol i masne kiseline koje bi se koristile u energetskom metabolizmu ili pohranile u masno tkivo. Masne kiseline mogu sudjelovati u metaboličkom putu poznatom kao ciklus limunske kiseline i transportni lanac elektrona za proizvodnju velikih količina energije. Što duže masne kiseline nastaje više energije. Ciklus limunske kiseline i transportni lanac elektrona javljaju se u mitohondrijima, "moćnoj stanici".
Gubitak masnoće
Prekomjerna kalorijska potrošnja u kombinaciji sa sjedilačkim načinom života uzrokuje pohranu triglicerida u masnom tkivu. Kad jedete manje i više vježbate, hormon poznat kao lipaza počinje razgrađivati pohranjene masnoće. Tkiva u tijelu, poput mišića i jetre, metaboliziraju prethodno pohranjenu masnoću kroz ciklus limunske kiseline i transportni lanac elektrona. Nusprodukti ovih metaboličkih reakcija uključuju ugljični dioksid, vodu, toplinu i adenosin trifosfat ili ATP. Ugljični dioksid se izlučuje iz pluća, voda ostavlja kao urin i znoj, a toplina pomaže u održavanju tjelesne temperature. Proizvedeni ATP koristi se u cijelom tijelu, od pokretnih mišića do funkcioniranja organa.
Gubitak kilograma i održavanje
Gubitak kilograma i održavanje je teško. Članak objavljen u "Američkom društvu za kliničku prehranu" 2005. godine gledao je na Nacionalni registar za kontrolu težine, koji je skup strategija pojedinaca koji su izgubili kilograme i držali ih podalje. Oni koji su uspjeli u svojim ciljevima za mršavljenje slijedili su zdravu prehranu i vježbali. Na primjer, članovi registra vježbali su oko sat vremena svaki dan. Šetnja je bila najpopularnija vježba. Dijetalne strategije uključuju jedenje doručka, dijetu od 1300 do 1800 kalorija, prehranu tijekom tjedna i vikenda te prehranu, u prosjeku dva i pol obroka svaki tjedan u restoranima.
Visceralna versus potkožne masti
Tamo gdje gubite masnoću je važno. Pregled 2006. objavljen u "Current Diabetes Reviews" utvrdio je da masnoća koja se nakuplja oko stomaka, poznata kao visceralna masnoća, korelira s dijabetesom tipa 2 i koronarnom bolešću arterija, dok se masnoća koja se nakuplja u guzi i bokovima, poznata i kao potkožna masnoća, nije u korelaciji s tim komplikacijama. Ta je veza utvrđena bez obzira na dob i ukupnu tjelesnu težinu. Visceralna masnoća također oslobađa protuupalne citokine poput faktora nekroze tumora-alfa, što uzrokuje nepovoljne metaboličke promjene poput otpornosti na inzulin i stvrdnjavanja arterija, dok potkožne masnoće ne.