Koristi od ribljeg ulja mogu uključivati oštriji mozak i bolje kardiovaskularno zdravlje. Međutim, veza između ovog dodatka i gubitka kilograma kontroverzna je. Umjesto da ovisno o tabletama ribljeg ulja pomažete izgubiti kilograme, bolje je jesti zdravu prehranu i više vježbati.
Savjet
Riblje ulje nije nužno čarobna pilula za mršavljenje. Veza u vezi s tim dodatkom i gubitkom težine je u najboljem slučaju osjetljiva, jer su ispitivanja koja ih spajaju bila mala ili su uključivala samo životinjske ispitanice.
Zašto uzimati tablete ribljeg ulja?
Pilule ribljeg ulja su suplementi koji sadrže dva izvora omega-3 masnih kiselina, nazvanih dokozaheksaenoična kiselina (DHA) i eikosapentaenojska kiselina (EPA), prema klinici Mayo. Ove zdrave masti prirodno se javljaju i u ribama i školjkama, uključujući losos, pastrmku, skušu, školjke, ostrige i rakove.
Često se uzimaju tablete ribljeg ulja kako bi se smanjio rizik od srčanih i moždanih udara. Dolaze u tekućem obliku, kapsulama i tabletama. Ovi dodaci mogu pomoći i kod visokih triglicerida, povišenog krvnog tlaka i reumatoidnog artritisa. Nadalje, riblje ulje ne sadrži skoro živu, što može izazvati zabrinutost kod nekih vrsta ribe.
Klinika Mayo preporučuje dobivanje tih hranjivih sastojaka iz hrane, a ne dodataka. Iako je riblje ulje općenito sigurno, previše toga u dodatku može povećati krvarenje i ometati antikoagulacijske lijekove. Ako se koriste u velikim dozama, ti proizvodi mogu potisnuti vaš imunološki sustav. Ako uzimate dodatke ribljem ulju, najbolje je da ih koristite pod vodstvom liječnika.
Riblje ulje i mršavljenje
Mala studija provedena na 26 zdravih kanadskih muškaraca u njihovim 20-ima i objavljena u izdanju časopisa PLOS One za veljaču 2017. otkrila je da uzimanje dodataka ribljeg ulja 12 tjedana nije rezultiralo promjenom stope metabolizma u mirovanju i tijekom vježbanja. Brži metabolizam znači da vaše tijelo sagorijeva više kalorija. Jedina varijacija koju su pronašli bila je sezonska razlika u brzini sagorijevanja masti. Muškarci su skloniji oksidaciji masti na hladnijim temperaturama.
Istraživači su izjavili da su prethodna istraživanja o dodacima ribljeg ulja i metabolizmu pokazala mješovite rezultate. Autori su rekli buduće studije s boljim protokolima.
Druga studija, koja se pojavila u broju za znanstveni izvještaj za prosinac 2015., proučila je učinke ribljeg ulja dodijeljenog miševima. Miševi koji su hranjeni ribama dobivali su manje težine od uobičajene prehrane. Također su imali više energije i bolju razinu glukoze i inzulina na glavi od miševa u kontrolnoj skupini.
Međutim, ljudska studija je prilično mala, a studija na miševima upravo je to - studija o miševima. Druga recenzija, objavljena u izdanju PLOS One za studeni 2015. , navodi da učinci ribljeg ulja na gubitak kilograma i dalje nisu dosljedni u istraživanjima na ljudima.
Svrha ovog istraživačkog rada je da ne postoji precizna uloga protiv gojaznosti ribljeg ulja. Autori, međutim, sugeriraju da pretile osobe mogu imati koristi od korištenja dodataka ribljeg ulja, zajedno s drugim promjenama životnog stila. Za potvrdu njihove učinkovitosti potrebno je više studija.
Dio zdrave prehrane
Iako suplementi ribljeg ulja mogu ili ne moraju biti korisni, riblje ulje ima ulogu u zdravoj prehrani, pogotovo ako dolazi iz hrane, prema Harvard Health. To je zato što je bogata omega-3 masnim kiselinama, posebno DHA i EPA. Masna riba poput lososa, skuše i sardine prepuna je ovih esencijalnih masnih kiselina.
Biljke poput orašastih plodova, lanenih sjemenki i sjemenki bundeve bogate su drugom vrstom omega-3 masnih kiselina, alfa-linolenskom kiselinom, koju vaše tijelo može pretvoriti u DHA i EPA. Ono što vaše tijelo ne može učiniti jest napraviti DHA i EPA sami.
Te su esencijalne kiseline potrebne za stvari poput funkcioniranja mozga i normalnog rasta i razvoja, a mogu također pomoći i smanjenju upale. Smanjenje upala u tijelu dovodi do boljeg ukupnog zdravlja. Kao što piše u članku iz Harvard Health, međutim, uzimanje visokih doza ne mora vam pružiti bolje zdravlje ili pomoć u prevenciji bolesti.
Dodaci ribljem ulju lako se uzimaju i praktični su. Zdravstvene koristi od ribljeg ulja jedan su od razloga što Amerikanci troše više od milijardu dolara godišnje na riblje ulje bez recepta. Dodaje se i drugim namirnicama. No, koristi su upitne, navodi se u članku.
Studija o gotovo 26.000 ljudi u časopisu New England Journal of Medicine za siječanj za 2019. utvrdila je da ljudi koji su uzimali dodatke ribljem ulju nemaju niže postotke srčanih problema ili raka od onih koji uzimaju placebo.
Kao što bilježi zdravlje iz Harvarda, čini se da su ovi dodaci osobito korisni za one koji ne jedu ribu. U članku se također navodi da dijeta bogata masnom ribom ili dodacima ribljem ulju može pružiti određenu zaštitu protiv nekih vrsta raka.
Ribe, zdravlje i mršavljenje
Dok su trenutni dokazi o koristima dodataka ribljeg ulja za mršavljenje pomiješani, neke studije pokazuju da konzumiranje ribe i morskih plodova pomaže poboljšanju vašeg zdravlja. Pregled predstavljen u časopisu Global Journal of Health Sciences iz svibnja 2012., utvrdio je da su ljudi koji jedu dijetu s morskom hranom zdraviji od onih koji to ne čine.
Istraživači su zaključili da pojedinci koji jedu više morske hrane kao i bioaktivne komponente dobivene iz morskih plodova imaju nižu stopu srčanih bolesti i dijabetesa tipa II. Također su naveli da plodovi mora pomažu u razvoju mozga i vida dojenčadi i djeteta.
Opća preporuka je jesti oko dvije porcije ribe tjedno. Ako to već učinite, možda vam neće trebati riblje ulje ili omega-3 dodaci.
Nakon dijeta u mediteranskom stilu, koja uključuje puno ribe, čini se da predstavlja pozitivan gubitak kilograma, navodi se u članku o hrani i dijeti koji je objavila Harvard TH School of Public Health. Iako definicije mediteranske prehrane mogu biti nejasne, ljudi koji jedu dijetu bogatu ribom, peradom, orasima i grahom imaju tendenciju dobivanja manje težine tijekom godina od onih koje imaju dijetu s velikim dijelom crvenog mesa.
Centri za kontrolu i prevenciju bolesti također su se bavili temom jela ribe. Kako biste izgubili težinu, CDC sugerira zamjenu hrane s više kalorija hranom koja ima manje kalorija, ali čini da se osjećate puni. Riba, zajedno s mršavim mesom i peradom, povećavaju sitosti dok unose manje kalorija.
Posavjetujte se s pružateljem zdravstvene zaštite
Dodaci ribljem ulju smatraju se učinkovitim liječenjem za ljude s visokom razinom triglicerida u krvi. Međutim, ipak biste trebali slijediti preporuke svog liječnika, navodi Harvard Health. Ne upotrebljavajte ove proizvode bez da se prvo provjerite jesu li sigurni za vas.
Ako već uzimate dodatke ribljeg ulja samostalno, radi gubitka kilograma ili zdravlja, bez preporuke zdravstvenog pružatelja usluga, vjerojatno je bolje razgovarati sa svojim liječnikom, koji vam može preporučiti odgovarajuće doziranje za vaše potrebe, Stručnjaci s Harvarda kažu da zdravstvene koristi od masne ribe mogu doći ne samo od masti u ribama, već i od vitamina, minerala i pratećih molekula sadržanih u ribi.
Klinika Mayo upozorava kako dodaci ribljeg ulja možda nisu sigurni za osobe s alergijama na ribu ili školjke. Dodaci ribljem ulju mogu izazvati i neugodne nuspojave, uključujući:
- Ribarski okus
- Loš dah
- loša probava
- Mučnina
- Slobodne stolice
- Osip
Zatajivanje srca i riblje ulje
Dodaci ribljem ulju također su povezani s poboljšanim zdravljem kardiovaskularnih sustava, ali opet, istraživanje je miješano. Američka udruga za srce izjavila je 2017. da ako imate srčani zastoj ili ste nedavno imali srčani udar, dodaci ribljeg ulja mogu pomoći. Međutim, ove tablete ne sprečavaju srčane bolesti.
Studije o dodacima ribljeg ulja su sukobljene, navodi AHA. Miješani rezultati proširuju se na one koji su pretrpjeli zastoj srca ili srčani udar. Iako dodaci omega-3 ribljeg ulja neće spriječiti drugi srčani udar, uzimanje 1 grama dnevno može umanjiti smrt od koronarne srčane bolesti i iznenadne srčane smrti za oko 10 posto.
Oni sa zatajenjem srca, koji nastaju kada srce ne može pumpati dovoljno krvi u organizam, mogu imati koristi od dodataka ribljem ulju. Korist, međutim, nije jasna. AHA navodi da nema štete u uzimanju dodataka prehrani. Jedan od razloga što dodaci ribljem ulju možda nisu toliko učinkoviti kao nekad jest to što su sada dostupni i drugi tretmani srčanim bolesnicima, što im pruža više mogućnosti.
Omega-3 masne kiseline
Tablete ribljeg ulja rade se s uljima dobivenim iz izvora morskih plodova. Ovo ulje sadrži bogatu omega-3 masnim kiselinama. Ove masti su ključne masnoće, što znači da su neophodne za opstanak ljudi, prema Nacionalnim institutima za zdravlje. Ta se masna kiselina ne proizvodi u tijelu, pa je morate dobiti iz hrane.
Omega-3 se nalaze prirodno u nekim namirnicama. Masna riba, orašasti plodovi i sjemenke izvrsni su izvori. Biljna ulja, uključujući laneno ulje, kanolino ulje i sojino ulje sadrže i velike doze omega-3. Ove masne kiseline možete dobiti i iz obogaćene hrane, poput jaja, sojinog mlijeka, obogaćenog kravljeg mlijeka i nekih sokova.
Ove masti pomažu vašim stanicama da pravilno funkcioniraju, prema Harvard TH Chan School of Public Health. Oni također skaču - pokreću vaše tijelo stvaranjem hormona koji reguliraju upalu, zgrušavanje krvi i kontrakciju te opuštanje zidova arterija u vašem srcu. Omega-3 se također vežu na receptore u stanicama koji reguliraju genetsku funkciju.
Ove masne kiseline mogu igrati važnu ulogu u prevenciji bolesti, kako Nacionalni instituti za zdravlje ističu. Ljudi koji jedu morsku hranu imaju manji rizik od nekoliko kroničnih bolesti. Nije jasno da li koristi dolaze od samih morskih plodova ili omega-3 u hrani. To je jedan od razloga zašto se istraživanje dodavanja ribljem ulju miješa.