Trinaest vitamina smatra se ključnim za zdravlje i funkcioniranje vašeg tijela. To znači da ih morate konzumirati svaki dan ili ćete razviti simptome. Folna kiselina je oblik B vitamina folata. Ovi se izrazi upotrebljavaju naizmjenično, a oba su oblika zdrava za vaše tijelo. Folat možete konzumirati svaki dan, ali postoji maksimalni dnevni unos folne kiseline.
Preporuke o dnevnom unosu
Folat se prirodno nalazi u hrani, a folna kiselina je oblik folata koji se koristi u multivitaminima, suplementima i obogaćenim namirnicama. Trenutne preporuke dnevnog unosa folata i folne kiseline su 400 mcg dnevno za odrasle. Maksimalna količina folne kiseline koju biste trebali konzumirati svaki dan je postavljena na 1000 mcg, prema Državnom sveučilištu Oregon. Stoga biste trebali dobiti većinu dnevnog unosa iz hrane koja sadrži folate i ograničiti dodavanje folne kiseline na standardni multivitamin. Harvard škola za javno zdravstvo kaže da standardni multivitamin sadrži oko 400 mcg folne kiseline.
izvori
Folna kiselina nalazi se u multivitaminima, dodacima i obogaćenim žitaricama za doručak, kruhu i žitaricama. Prirodni izvori hrane iz folata uključuju zeleno lisnato povrće, voće, šparoge, grah, grašak i orašaste plodove. Ako jedete uravnoteženu prehranu koja sadrži ove namirnice, najvjerovatnije ćete dobiti obilne količine folata. No ako ne konzumirate dovoljno svakog dana, možete razviti nedostatak. Dnevni multivitamin osigurava da svakodnevno dobivate dovoljno folne kiseline uz hranu koju jedete.
Simptomi nedostatka
Manjak folne kiseline ili folata nije uobičajen, ali može se pojaviti. Manjak folne kiseline može uzrokovati pojavu vlasi na kosi, čiru na ustima, peptičke čireve, slab rast, natečen jezik, proljev i određene vrste anemija. Harvard School of Public Health navodi da će trudnicama, dojiljama i osobama koje redovito piju alkohol trebati 100 mcg do 200 mcg dodatne folne kiseline svaki dan kako bi se izbjegli simptomi.
