Riža se koristi kao napitak koji zamjenjuje elektrolite tijekom napada akutne dijareje. Studija objavljena u srpnju 1981. u časopisu "Lancet" izvijestila je da je voda od riže bila učinkovitija od otopine elektrolita u smanjenju broja utroba kod beba s akutnom proljevom. Za rižinu vodu nisu potrebni posebni sastojci, a lako ih možete napraviti i sami kod kuće.
Korak 1
Izmjerite ½ šalice smeđe riže u veliku zdjelu za svaku osobu koja će piti rižinu vodu za jednodnevnu opskrbu.
Korak 2
Dodajte 6 šalica vode za svaku 1 šalicu smeđe riže. Na primjer, koristite 3 šalice vode za ½ šalice riže.
3. korak
Dovedite rižu do vrenja na srednjoj vatri.
4. korak
Vodu riže kuhajte na laganoj vatri oko 45 minuta.
5. korak
Uklonite rižinu vodu s vatre.
Korak 6
Ocijedite rižu izlivši vodu preko filca za vodu ili fil.
Korak 7
Rižinu vodu čuvajte u hladnjaku i pijte tokom dana.
Stvari koje će vam trebati
-
smeđa riža
Velika tava
Bijela boja ili sir
Savjet
Jedite i rižu, a ne odbacujte je. Riža je blaga, lako probavljiva hrana koja će manje vjerojatno iritirati vaš probavni sustav dok se oporavljate.
