Jedenje prehrane siromašne hranjivim sastojcima izbor je načina života nego što može imati strašne zdravstvene posljedice. S druge strane, uravnotežena prehrana opskrbljuje vaše tijelo raznovrsnom hranom, poput svježeg voća i povrća, integralnih žitarica, ribe, mršavog mesa, peradi, orašastih plodova, mahunarki i nezasićenih masti. Takva hrana osigurava sve hranjive tvari potrebne za optimalno zdravlje. Konzumirajte prave proporcije zdrave hrane kako biste izbjegli nedostatke prehrane siromašne hranjivim sastojcima.
Debljanje i pretilost
Pretilost i loša prehrana često idu ruku pod ruku. Konzumiranje viška kalorija od nezdrave hrane može rezultirati viškom kilograma koji opterećuje vaše tijelo, smanjuje razinu energije i može rezultirati ozbiljnim zdravstvenim stanjima. Članak objavljen u "Američkom časopisu za kliničku prehranu" u siječnju 2014. opisao je odnos između prehrane i debljanja u američke djece. Studija je otkrila da su prekomjerna tjelesna težina ili pretile povezane s konzumiranjem brze hrane, a druga hrana koju ta djeca jedu svaki dan jače je povezana s pretilošću kada je ravnoteža prehrane loša.
Povećani rizik od bolesti koronarnih arterija
Loša prehrana pridonosi nakupljanju plaka u koronarnim arterijama, što može dovesti do srčanog udara. Uz to, visoki krvni tlak, visoka razina kolesterola i prekomjerna tjelesna težina - a sve povezano s lošom prehranom - doprinose nakupljanju plaka. U članku objavljenom u "Journal of Nutrition, Health and Aging" 2001. godine, navedeno je da studije pružaju snažne dokaze da prehrana bogata hranjivim sastojcima doprinosi prevenciji koronarne srčane bolesti.
Povećani rizik od raka
Prerađena hrana obično je bogata kalorijama i zasićenim masnoćama, kao i većina mesa i mliječnih proizvoda. Dijeta bogate zasićenim mastima može povećati rizik od raka. Ove namirnice mogu pridonijeti prekomjernoj težini ili pretilosti, što također povećava izglede za nastanak raka. Prema Nacionalnom institutu za rak, vrste raka povezane s pretilošću uključuju jednjak, gušteraču, debelo crijevo i rektum, bubrege, štitnjaču, žučni mjehur i dojku.
Povećani rizik od osteoporoze
U Sjedinjenim Američkim Državama više od 40 milijuna ljudi ima osteoporozu ili je pod visokim rizikom zbog niske koštane mase, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravstvo. Loša prehrana doprinosi riziku od osteoporoze, bolesti koja slabi kosti - zbog čega je veća vjerojatnost da će se slomiti. Za održavanje jakih kostiju potrebne su dovoljne količine kalcija i vitamina D. Dijeta koja nedostaje ovih hranjivih sastojaka koja se nalaze u namirnicama poput mlijeka s niskim udjelom masti, jogurta i obogaćenih proizvoda uzrokuje da vaše kosti izgube masu.
