Niacin, zajedno sa svim ostalim vitaminima skupine B, pomaže vašem tijelu da dobije energiju iz hrane u vašoj prehrani. Osim što pomaže u probavi, niacin održava vaše stanice kože zdravima, regulira brojne enzime i omogućava živcima da rade pravilno. Iako vam treba, ako previše uzmete, možete naići na probleme.
Iznos koji vam treba
Muškarci i žene imaju različite preporuke o niacinu. Ako ste, primjerice, muški, treba vam 16 miligrama dnevno. Ali ako ste ženke, potrebno vam je samo 14 miligrama dnevno. Jedino kada se to razlikuje je za žene tijekom godina rađanja. Jednom kada zatrudnite, svakodnevno morate dobiti 18 miligrama niacina. Ako dojite, ciljajte na 17 miligrama dnevno niacina, navodi Odbor za hranu i prehranu Instituta za medicinu.
Maksimalni unos
Većina hranjivih sastojaka ima podnošljivu gornju razinu unosa, poznatu kao UL. Taj iznos utvrđuje Odbor za hranu i prehranu Instituta za medicinu i omogućuje vam da odredite najveći mogući iznos koji možete progutati prije nego što se pojave problemi. Sve odrasle osobe oba spola nikada ne bi trebale imati više od 35 miligrama niacina dnevno, osim pod nadzorom liječnika. Iako se niacin ponekad propisuje u većim dozama od ove da pomogne s razinom kolesterola, nuspojave mogu biti dovoljno ozbiljne da morate usko surađivati sa svojim liječnikom kako biste uravnotežili potencijalne koristi s opasnostima.
Što može pogriješiti
Ispiranje kože glavna je nuspojava previše niacina koji se često pojavljuje na prsima, rukama i licu. Ako ste osjetljivi na niacin, mogli biste ispirati ispiranje s čak 30 miligrama niacina dnevno, ističe Institut Linus Pauling. Mogli biste imati mučninu ili čak povraćati od previše niacina. Uz ekstremne doze - preko 500 miligrama dnevno - mogli biste oštetiti jetru, što rezultira hepatitisom i žuticom. Velike doze niacina mogu utjecati i na rad inzulina, što rezultira niskim šećerom u krvi, a može uzrokovati pad vašeg krvnog tlaka.
Razmatranja o hrani
Ako jedete puno hrane s visokim sadržajem niacina, ne biste se trebali brinuti oko uzimanja dodatnih dodataka. Piletina, konzervirana tuna, ćuretina i losos neki su od najboljih izvora niacina koji vam daju između 8 i 12 miligrama vitamina u svakoj porciji od 3 unce. Vaša žitarica za doručak još je jedan način da ga nabavite. Neke su sorte obogaćene s čak 20 do 27 miligrama niacina po obroku. Kriška cjelovitog pšeničnog kruha, šalica kuhane obogaćene tjestenine, 1 šalica graha lima ili šalica leće svaka daje otprilike 1 do 2, 5 miligrama hranjivih sastojaka. Hrana bogata niacinom vjerojatno neće dovesti do štetnih učinaka, tako da ne morate brinuti o predoziranju samo hranom.
