Stevija
Stevia je nadomjestak šećera dobiven iz biljke slatkog okusa. Za steviju se zapravo zna da ima antioksidacijske kvalitete, koji pomažu u prevenciji i borbi protiv raka. Način na koji se dobiva određuje koliko je zdrav i prirodan. Određene marke stevije rađene su jednostavnom metodom na vodenoj osnovi za vađenje slatkoće iz bilja, dok se druge marke poput Truvia i PureVia kemijski ekstrahiraju i sadrže rebaudiozid A ili "reb-A". Show Dr. Dr. Oz preporučuje vam da se klonite kemijskih sastojaka kako biste postigli optimalno zdravlje, tako da možda želite kupiti prirodno proizvedene marke stevije koje su dostupne u većini dućana zdrave hrane i na mreži.
Datum šećera
Zdrava hrana prodaje šećer od datulja na području pečenja. Date šećer se minimalno prerađuje i smatra se nerafiniranim šećerom. Sadrži hranjive tvari iz datulja i po okusu se nadopunjava smeđim šećerom. Punjene datulje možete koristiti za dodavanje vlage i teksture, kao i slatkoće pečenim ili sirovim slatkim poslasticama. Pokušajte jesti što više sirove kako biste pristupili maksimalnoj količini antioksidansa i vitamina koji nude kako biste maksimizirali svoj imunološki sustav i zdravlje.
Crvena melasa
Koristite melasu blackstrap kao zaslađivač, jer sadrži razne hranjive tvari poput kalija, željeza, kalcija, magnezija i vitamina B6. Ove hranjive tvari pomažu krvnim stanicama i mogu dovesti do zdravstvene koristi. Neki prijavljeni zdravstveni lijekovi uključuju kancerogene tumore, fibroidne tumore, anemiju, zatvor, edeme, palpitacije srca, artritičnu bol, bol u zglobovima, akne i tjeskobu. Ove zdravstvene prednosti možda još nisu podržane znanstvenim istraživanjima. Melasa blackstrap može pomoći kod anemije povezane s rakom, jer je izvrstan izvor željeza, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravlje.
