Tost podmetača u pećnici može biti puno lakši od korištenja tostera, pogotovo ako koristite veće komade kruha koji se ne uklapaju u uobičajene utore za kruh. Možete prvo tostirati kruh u pećnici, zatim dodati preljeve ili sastaviti sendvič i tostirati ga otvorenog lica u pećnici.
Savjet
Sendvič možete nazvati u pećnici tako da ga sastavite otvorenog lica, poput tartina, i zagrijavate ga na lim za pečenje dok kruh ne poprimi neku boju i bilo koji tvrdi sir se ne rastopi. Za sendviče u receptima za pećnicu budite kreativni s ostacima i zabavnim kombinacijama.
Nekoliko je prednosti tostiranja podloge u pećnici. To je postupak spremanja ruke, gdje sve što trebate učiniti je prethodno zagrijati pećnicu, staviti u svoj lim za pečenje s sastojcima i zatim ga ukloniti kad istekne vrijeme. Za pranje imate samo posudu s limom, što možete učiniti stavljanjem u perilicu posuđa, umjesto da ručno očistite posudu za prženje ili prešanje paninija.
: Kako zagrijati kruh u pećnici
Sendvič u pećnicama
Brza internetska pretraga donijet će obilje sendviča u receptu za pećnicu. Zagrijte pećnicu na oko 350 stupnjeva Fahrenheita, a zatim kruh prepržite na limu ili izravno na policama za pečenje. Također možete sastaviti svoja dva komada kruha s sastojcima sendviča na vrhu, poput tartina otvorenog lica, i tostirati cijelu stvar pomoću ove metode.
Sendvič se radi kada kruh počne izgledati zlatno smeđe boje ili se bilo koji tvrdi sir rastopio. To obično traje oko 10 minuta, ali pazite na svoj sendvič kako ne biste izgorjeli u pećnici.
Tost sendvič u pećnici je izvrstan način za iskorištavanje ostataka hrane, koji vam pomaže smanjiti otpad od hrane - Uprava za hranu i lijekove (FDA) procjenjuje da bacamo između 30 i 40 posto naše hrane. Ostalo povrće na žaru možete miješati s kozjim sirom ili probati puretinu i jabuke za različite kombinacije okusa. Tostirani PB&J omogućuje zabavan zaokret na klasičnom sendviču.
Zdravi tostirani sendviči
Tost podloga u pećnici obično ne mijenja hranjivu vrijednost kruha, mada ponekad može sniziti glikemijski indeks. Ako tražite opciju bez ugljikohidrata, pokušajte peći sendvič u pećnici napravljen s paštetama od karfiola umjesto kruha.
Kako biste izradili bolji sendvič, kaže Harvard Health, pokušajte ograničiti upotrebu prerađenog mesa - posebno onih s visokim udjelom natrija. Umjesto toga, napunite se povrćem i koristite aromatične sireve, i kreativno se hranite namazima poput hummusa i avokada.
NIH također preporučuje praćenje količine masti i šećera u vašoj prehrani. Klinika u Clevelandu objašnjava da bi dnevni unos masti u odraslih trebao iznositi oko 20 do 35 posto njihovih kalorija - tako da ako dnevno unesete 2.000 kalorija, trebali biste ciljati negdje između 44 grama i 77 grama masti. Sadržaj masti u tostiranim sendvičima varira, ali imajte na umu posebno ako kuhate s maslacem ili nekom drugom namirnicom s visokim udjelom masnoće.
