Ako se družite i pokušavate smisliti najbolji način da tortilje bude topla za taco bar, evo što trebate znati. Jedan od načina da se to postigne je da se tortilje stave u Crock-Pot.
Najbolji način da Tortilje bude topla za Taco bar
Taco bar je sjajna ideja za zabavu jer možete nahraniti puno ljudi uz malo truda. Osim tortilje, sve što vam treba je meso ili grah za bazu, malo salse, salate i sira. Ako želite, možete dodati i druge sastojke poput kiselog vrhnja, nasjeckane rajčice ili avokada. Ako vam trebaju ideje za nadjev, isprobajte naš cjelodnevni recept za meko meso.
Većina sastojaka ne treba servirati topla, pa ih možete ostaviti nekoliko sati i oni će biti sasvim u redu. Tortilje su, međutim, škakljivi dio. Tortilje morate održavati toplima za zabavu kako bi ostale meke i podatne. Hladne tortilje su krute i sklone pucanju, zbog čega se sav punjenje izlijeva. Osim toga, jednostavno nisu tako zabavne.
Postoji mnogo načina da tortilje bude toplo za zabavu. Na primjer, Food & Nutrition , časopis koji je objavila Akademija za prehranu i dijetetiku, predlaže da se izrade tortilje i zamota u čist kuhinjski ručnik kako bi im bilo toplo. Ovo je jednostavan način da se tortilje ugrije kratko vrijeme; Međutim, možda neće uspjeti ako ih trebate držati toplim nekoliko sati.
Tortilje držite toplo u posudi s posudama
Slijedite ove korake da tortilje bude topla u posudi sa posudom:
- Umotajte tortilje u vlažnu salvetu: Tortilje se mogu osušiti kad se ohlade, pa ih umotavanje u čistu, vlažnu salvetu može pomoći da ostanu vlažne. Ovisno o tome koliko tortilja imate, možda neće sve stati u jedan ubrus, pa Državno sveučilište Oregon preporučuje pet tortilja na ubrus. Temeljito izvadite ubrus prije nego što u njega umotate tortilje, tako da bude vlažna i ne mokra; ne želite završiti s gipkim tortiljama.
- Stavite tortilje u spor štednjak: Da biste tortilje održali toplim za zabavu, stavite ih u spor štednjak i držite na toplom položaju. Tortilje možete izvaditi po potrebi.
Teksaško sveučilište A&M preporučuje da se odluče za kukuruzne tortilje što više, jer oni imaju manje kalorija, više dijetalnih vlakana i manje natrijuma nego tortilje od pšenice. Prema USDA, kukuruzna tortilja nudi 45 kalorija, 9 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina i 0, 5 grama masti. Sadrži i 40 miligrama kalcija.