Crna kava je zdravo, niskokalorično piće u kojem možete uživati vruće ili hladno. Iako je tijekom godina bio predmet kontroverze, istraživanja su pokazala da kava može smanjiti rizik od razvoja raka, dijabetesa tipa 2 i Parkinsonove bolesti.
Savjet
Pijenje umjerenih količina kave može donijeti mnoge zdravstvene koristi, uključujući povećanje mentalne budnosti i smanjenje rizika od mnogih ozbiljnih zdravstvenih stanja.
Blagodati zdravlja kave
Kava je s odličnim načinom započela dan. Pokazano je da konzumiranje kave doprinosi povećanju budnosti, bržoj obradi vizualnih informacija i poboljšanju raspoloženja, bilježi istraživanje objavljeno u rujnu 2018. Nutrients . Iako se neki od ovih učinaka mogu pripisati kofeinu, istraživači su primijetili da su pojedinci koji konzumiraju kavu bez kofeina također imali neke koristi. Kava sadrži više od tisuću kemijskih spojeva koji također mogu pridonijeti pozitivnim koristima.
: Koliko dobro kavu budite?
Studije pokazuju da kava može smanjiti rizik od razvoja određenih vrsta karcinoma, savjetuje Škola za javno zdravlje Sveučilišta Harvard. Na primjer, studija objavljena u izdanju epidemiologije raka, biomarkera i prevencije za travanj 2016. pokazala je da konzumiranje kave značajno smanjuje rizik od razvoja kolorektalnog karcinoma.
Kava također može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, napominje članak objavljen u europskom endokrinologiji u kolovozu 2013. godine. Istraživači još ne razumiju kako kava utječe na tijelo kako bi spriječila dijabetes, ali to može biti posljedica poticanja kemikalija koje smanjuju apsorpciju glukoze ili protuupalnih učinaka kave.
Rad u europskoj endokrinologiji također bilježi druge moguće zdravstvene koristi pijenja kave. Postoji povezanost između ispijanja kave i smanjenja rizika od razvoja:
- Alkoholna ciroza
- žučni kamenci
- Giht
- Jetrna fibroza
- Parkinsonova bolest
Pored ostalih zdravstvenih pogodnosti, crna kava je napitak koji neće narušiti plan mršavljenja ili održavanja. Prema USDA, jedna šalica kave od osam unci sadrži samo 2 kalorije i 94, 8 miligrama kofeina. Dobar je izvor magnezija i vitamina B2, napominje Sveučilište Harvard sa Sveučilišta Harvard.
Upozorenje
Preljev kave vrhnjem, šećerom i aromama može zdrav napitak pretvoriti u visokokalorično piće s visokim udjelom ugljikohidrata.
Rizici za zdravlje kave
Unatoč prednostima, postoje i neki razlozi zbog kojih je kava loša za vas. Kava može imati negativne zdravstvene učinke ako se konzumira tijekom trudnoće, napominje članak u Europskoj endokrinologiji . Trudnice ne bi trebale konzumirati više od 200 miligrama kofeina ili dvije šalice kave dnevno, savjetuje Sveučilište Harvard sa Sveučilišta Harvard. Pijenje velike količine kave tijekom trudnoće može povećati rizik od:
- Pobačaj
- Mrtvorođenče
- Anemija i kod majke i kod novorođenčadi
Kofein umjeren, za koji primjećuje američka Uprava za hranu i lijekove (FDA), iznosi oko 400 miligrama, odnosno četiri do pet šalica crne kave dnevno, nema negativne učinke na većinu ljudi. Međutim, neki su ljudi osjetljiviji na kofein od drugih. Ako ste osjetljivi na kofein, razmislite o ispijanju crne kave bez kofeina koja sadrži samo dva do 15 miligrama kofeina.
- anksioznost
- Mučnina
- Brzi otkucaji srca
- Poteškoće sa spavanjem
- Glavobolja
Upozorenje
Toksična razina kofeina može se pojaviti ako brzo pojedete 1.200 miligrama ili više. To može dovesti do napadaja ili čak smrti. Malo je vjerojatno da ćete dostići toksične razine kofeina samo od crne kave. Ove nuspojave najčešće se vide u slučajevima kada su pojedinci dodavali koncentrirani kofein u prahu ili tekućem kofeinu.