Bilo da tražite doručak ili pratnju večere, jesti krišku kruha s mrvicom maslaca na njemu može biti dobar izbor, ovisno o prehrambenim ciljevima i trenutnom zdravlju. Međutim, ova kombinacija hrane sadrži prilično malo natrija i masti. Ali ako pažljivo planirate svoju prehranu tako da unos nezdravih masnoća bude s niskim i zdravim žitaricama visokim, rijetko jesti kruh s maslacem ne bi vam mogao naštetiti zdravlju.
Kalorije i masti
Jedna kriška integralnog kruha s 1 žlice. maslaca sadrži 197 kalorija. Ako je ostatak obroka visoko kaloričan, jedenje kruha i maslaca može uzrokovati prejedanje kalorija. Jedna porcija ove hrane sadrži 12, 8 g masti, od kojih je 8 g iz loših masti, 0, 5 g iz trans masti i 7, 5 g iz zasićenih masti, prvenstveno iz maslaca. Da biste smanjili broj kalorija i količinu masnoće koju konzumirate iz ovog kombiniranog jela, koristite kruh s tankim narezanim rezanjem, manji dio maslaca ili bilo koji drugi broj začina.
Ugljikohidrati i vlakna
Većina ugljikohidrata dolazi iz integralnog kruha. Uzet ćete ukupno 17, 4 g ugljikohidrata - samo 0, 1 g je iz maslaca. Ova hrana sadrži i 3 g vlakana. Ugljikohidrati u posluživanju daju energiju, dok vlakna kruha od cjelovitih žitarica održavaju crijeva zdravim. Dokazi u časopisu "Nutrition Research" za prosinac 2010, pokazuju da konzumiranje dijeta sa puno žitarica i vlakana korelira s nižom tjelesnom težinom, pa konzumiranje kriške kruha od punog zrna s maslacem može vam pomoći u održavanju zdrave težine.
Protein
Jedenje kriške kruha s maslacem osigurava 4, 1 g proteina, odnosno 7, 3 do 8, 9 posto proteina koje biste trebali konzumirati svaki dan. Imajte na umu da se udio bjelančevina smanjuje ako odaberete kruh koji ne sadrži cjelovite žitarice ili nije izrađen od integralnog brašna. Protein iz ove hrane daje vašem tijelu građevinske blokove koji su mu potrebni.
Vitamini i minerali
Jedna kriška kruha s maslacem osigurava 20 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina D, a uz to služi i kao dobar izvor kalcija, vitamina B-6, magnezija, željeza, vitamina B-12, niacina i cinka, s 10 posto one količine ovih hranjivih sastojaka koji vam trebaju u jednom danu. Uzimat ćete manje količine riboflavina, folata i joda.
Zdravstvena razmatranja
Uključivanje kriške kruha s maslacem u vašu prehranu dodaje 234, 7 mg natrija u vaš plan obroka. Ovo se možda ne čini znatnom količinom ako uzmete u obzir da se preporučena dnevna granica kreće od 1.500 mg do 2.300 mg dnevno, ali mnoga hrana sadrži visoku razinu natrija i skriveni natrij koji se svi brzo sakupljaju.
