Dostupne u crnim i bijelim sortama, chia sjemenke nude izvanredne prehrambene i terapijske prednosti za dojilje i majke. Oni pružaju antioksidativne, laksativne, antidepresive, anti-anksiozne i analgetske blagodati koje mogu pomoći u stresima trudnoće i dojenja. Dodajte omega-3 masne kiseline, dijetalna vlakna, bjelančevine, vitamine i minerale, a dobili ste jednu od najboljih namirnica za dojeće mame.
Kalorije i dojenje
Ako dojite, možda ćete osjećati stalno glad zbog količine kalorija koja je potrebna da se napravi svaka unce mlijeka. Kada dojite, vaše tijelo opskrbljuje i vlastite potrebe i potrebe vašeg novorođenčeta. Klinika Mayo preporučuje da pokušate povećati unos dodatnih 330 do 400 kalorija dnevno tijekom dojenja. Chia sjemenke doprinose 139 kalorija po unci - oko 2 žlice - prema USDA nacionalnoj bazi podataka o hranjivim sastojcima.
Chia za Fiber
Vlakna su važna za opće dobro zdravlje i vrlo su korisna ako dojite. USDA prehrambeni unosi kažu da dojiljama treba 29 grama vlakana svaki dan. S 11 grama vlakana po unci, samo 4 žlice chia sjemenki opskrbljuju gotovo sva dnevna preporučena vlaknasta meta za vaše tijelo.
Vlakna promiču bolju probavu koja bi mogla spriječiti probleme poput naduvavanja i zatvor, koji su česti tijekom i nakon trudnoće. Osim toga, kao i sva hrana s visokim sadržajem vlakana, chia sjemenke upijaju vodu i ne samo da daju volumen, već i duže vremena za probavu čineći da se duže osjećate puni. Ovo može pomoći u kontroli prejedanja i prejedanja dok pokušavate izgubiti suvišne kilograme tijekom trudnoće.
Povećajte proteine Chia-om
Tijelu vaše bebe potrebni su proteini koji omogućuju fizički rast i zdrav razvoj, a taj protein mora dolaziti iz vas. Budući da naprezanje i zahtjevi trudnoće i porođaja mogu imati danak na vašem tijelu, USDA prehrambeni unosi sugeriraju da mame koje doje dodaju 25 grama proteina svaki dan iznad uobičajenog unosa. Sadržaj proteina u chia sjemenkama kreće se od 18, 8 do 21, 5 posto po unci, izvijestio je Journal of Food Science and Technology u studiji iz 2016. godine, što ga čini dobrim izvorom proteina. Budući da je udio proteina iz chia sjemenki biljni, to je najlakša vrsta za probavu i idealno je ako ste vegetarijanac.
Najbolji izvor: Esencijalne masne kiseline
Chia sjemenke poznate su kao moć omega masnih kiselina. Od svih poznatih izvora hrane, chia sadrži najveću koncentraciju omega-3 i omega-6 masnih kiselina, pokazalo je istraživanje iz 2016. objavljeno u Journal of Food Science and Technology. Masne kiseline pomažu jačanju imunološkog sustava vaše bebe i pomažu u razvoju mozga i živčanog sustava. Ako ste vegetarijanac, možda ne dobijate dovoljne količine omega-3 masnih kiselina, pa će chia sjemenke biti zdrav dodatak vašoj prehrani.
Studija objavljena 2015. u časopisu Nutrients izvijestila je da konzumiranje chia ulja tijekom prva tri mjeseca dojenja povećava sadržaj omega-3 u mlijeku koji se prenosi na bebe. Chia sjemenke također mogu povećati opskrbu mlijekom.
Kalcij za tebe i dijete
Kalcij u chia sjemenkama, koje prenosi vaše mlijeko, može doprinijeti razvoju zdravih kostiju i zuba kod vašeg djeteta. Kalcij je koristan da vam kao majci pomogne da pomladite kosti nakon trudnoće i porođaja. Sjemenke chia pružaju 268 miligrama kalcija u obroku od 3 žlice, što je gotovo jednaka količina kalcija koja se nalazi u 1 šalici mlijeka, prema bazi podataka američkih proizvoda prehrambenih proizvoda marke USDA. Dojeće majke trebale bi konzumirati 1.000 miligrama kalcija dnevno, kao što je navedeno u prehrambenim unosima USDA, a porcija chia idealan je izvor ovog minerala bez mlijeka.
Mangan, magnezij i fosfor
Chia sjemenke sadrže mnogo drugih zdravih minerala, nudeći prednosti magnezija, mangana i fosfora, a sve to koristi vama i vašem rastućem djetetu. Samo 2 žlice chia sjemenki daju 35 posto dnevne vrijednosti fosfora kako bi vam dali energiju, 24 posto DV magnezija za zdrave kosti i mišiće i oko 50 posto DV mangana za metabolizam masti i ugljikohidrata.
Jesti Chia sjemenke dok dojite
Chia sjemenke se obično koriste u malim količinama kao dodatak hrani i mogu pojačati prehranu stavkama poput pečenih peciva i grickalica. Koliko chia sjemena treba pojesti? Nema preporučene količine, ali 2 do 3 žlice dnevno bili bi zdrav dodatak vašoj dnevnoj prehrani.
Zbog opasnosti od oticanja sjemenki u jednjaku - kako je 2014. objavljeno u Američkom časopisu za gastroenterologiju - važno je zapamtiti da se suhe chia sjemenke ne jedu same. Chia sjemenke mogu apsorbirati do 27 puta veću težinu u vodi, pa je preporučljivo sjeme prethodno namočiti ili dodati u meku ili tekuću hranu, poput jogurta, zobenih pahuljica, smoothieja ili juhe, kako bi bile zdrave namirnice za dojenje mame.