Djeca širom svijeta upoznata su s bogatim, ukusnim okusom Ovaltine. Ova popularna mješavina pića iz mlijeka razvijena je od ranih 1900-ih. Danas je jednako popularan kao i prije desetljeća. No, stvarno se ispunjava tvrdnjama? Je li Ovaltine zdrav za malu djecu ili su to samo slatkiši u maski?
Savjet
Pomiješajte Ovaltine s kokosovim, bademovim, sojinim ili rižinim mlijekom kako biste pojačali njegove hranjive vrijednosti. Koristite ga u svojim omiljenim slasticama za dodatni okus.
Što je Ovaltine?
Ovaltine je mješavina slada za pripremu toplih ili hladnih napitaka. Izvorna formula bila je napravljena od mlijeka, jaja, slada i kakaa. Tijekom godina razvijeno je još nekoliko verzija, uključujući Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix i Chocolate Malt Mix. Kupci također mogu kupiti ovaltine bez jaja u Velikoj Britaniji i Indiji.
Ovaj popularni napitak se prodaje kao izvor vitamina i minerala. Ne sadrži umjetna zaslađivača ili sintetičke okuse, nevjerojatnih je ukusa i možete ih poslužiti prije spavanja bez utjecaja na vaš san. U stvari, Ovaltine se dugo smatra prirodnim pomagalom za spavanje, zahvaljujući visokim razinama magnezija.
Prema studiji iz 2018. godine objavljenoj u časopisu Nutrients, magnezij može pomoći u ublažavanju simptoma nesanice i smanjenju dnevne pospanosti kod žena. Također potiče bolji san i regulira proizvodnju energije. Druga studija, koja se pojavila u časopisu "Advances in Nutrition" 2016. godine, sugerira da napici s mlijekom iz slada mogu pomoći povećati ukupno vrijeme spavanja kod starijih odraslih osoba. Stoga bi vam Ovaltine mogao pomoći pri zatvaranju očiju, ovisno o dobi i načinu spavanja.
Hranjiva vrijednost ovaltina
Ovaltine se promovira kao zdrav napitak za djecu i odrasle podjednako. Ovo piće, s malo kalorija i masti, uklapa se u većinu dijeta i osigurava osnovne hranjive tvari koje podržavaju cjelokupno zdravlje. Njegova hranjiva vrijednost, međutim, ovisi s čime ga miješate. Jedna porcija mješavine Ovaltine Chocolate Malt (2 žlice) sadrži:
- 40 kalorija
- 9 grama ugljikohidrata
- 8 grama šećera
- 10 posto DV (dnevne vrijednosti) kalcija
- 10 posto DV cinka
- 10 posto DV željeza
- 6 posto DV magnezija
- 10 posto DV vitamina A
- 10 posto DV vitamina C
- 10 posto DV vitamina D
- 10 posto DV vitamina E
Ovaltine Classic Malt sadrži 60 kalorija, 12 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina i manje od 1 gram masti po obroku. Omogućuje i veće količine vitamina A, vitamina C i kalcija. Ovaltine Rich Chocolate Mix sadrži 40 kalorija i 10 grama ugljikohidrata.
Je li Ovaltine dobar za vas?
Ovaj napitak daje uravnoteženu mješavinu vitamina i minerala. Cink, na primjer, regulira više od 300 enzima u ljudskom tijelu, prema istraživačkom radu iz 2018. godine objavljenom u časopisu Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Bori se protiv oksidativnog stresa, podržava imunološku funkciju i štiti od dobnih neurodegenerativnih poremećaja.
Oko 15 posto ljudi širom svijeta ne unosi dovoljno cinka u svoju prehranu, tako da pijenje napitka poput Ovaltine može pomoći u sprečavanju nedostataka.
Ovaltin je također dobar izvor kalcija i vitamina D. Ove hranjive tvari djeluju sinergistički na način da vaše kosti ostanu jake. Vitamini A, C i E bore se protiv oksidativnih oštećenja, podržavaju zdravlje kostiju i usporavaju starenje.
S obzirom na ove činjenice, fer je reći da Ovaltine može biti zdrav dodatak vašoj prehrani. Loša strana je što sadrži dodane šećere. Američka udruga za srce preporučuje da žene i djeca ograniče svoj dnevni unos šećera na 25 grama. Ako ste muškarac, pokušajte ne prekoračiti 36 grama šećera dnevno. Ovaj prividni sastojak dovodi vas u rizik od dijabetesa, debljanja, otpornosti na inzulin, bolesti srca i metaboličkog sindroma.
Upozorenje
Ovaltine je prilično visok u šećeru, pa ga konzumirajte umjereno.
Pijenje čaše ili dvije šalice Ovaltinea s vremena na vrijeme vjerojatno neće naštetiti. Međutim, ako imate prekomjernu težinu ili bolujete od dijabetesa, dostupne su bolje mogućnosti: Pomiješajte sirovi kakao, steviju i mlijeko niske masnoće ili toplu vodu kako biste napravili svoj čokoladni napitak. Dodajte vaniliju, cimet, ekstrakt citrusa ili prstohvat muškatnog oraščića kako biste poboljšali svoj okus.
