Grickanje kasno u noć ne mora nužno dovesti do stavljanja neželjenih kilograma. Budući da vaše tijelo gubi vitamine dok spavate, jesti hranjivi međuobrok prije spavanja zapravo je dobro za vas. Ključno je izbjegavati nezdravu grickalicu i jesti hranu koja je bogata esencijalnim hranjivim sastojcima. Određena hrana može vam čak pomoći da bolje spavate.
Šećer
Grickalice koje sadrže velike količine šećera uzrokuju da vaš šećer u krvi fluktuira. Razina šećera u krvi koja raste i pada može vas držati budnim. Jedenje manje šećera pomoći će vam i u kontroli težine. Ako gledate koliko kalorija unosite svaki dan, voće i povrće prave ukusne kasne noćne grickalice koje su velike hranjive vrijednosti. Jabuke i naranče su hrana s malo kalorija i masti koja može zadovoljiti vašu žudnju za nečim slatkim. Osušene smokve, datulje i suhe šljive su drugi izbor zdravih kreveta za spavanje.
triptofan
Kad ogladnite za kasnim noćnim zalogajem, odaberite hranu koja sadrži triptofan, aminokiselinu koja potiče proizvodnju serotonina. Serotonin je neurotransmiter u mozgu koji vam pomaže smirivanju i spavanju. Orašasti plodovi povećavaju proizvodnju serotonina i osim toga ostavljaju osjećaj punine. Šaka orašastih plodova također je bogata vlaknima i antioksidansima. Mlijeko, sirevi i jogurt s malo masti proteinska su hrana koja sadrži visoku razinu triptofana. Kombinirajte ove namirnice sa složenim ugljikohidratima i imat ćete sebi zdravu kasnu noćnu užinu koja će vam pomoći da zaspite.
Hrana za spavanje
Grickalice za vrijeme spavanja koje vam mogu pomoći spavati uključuju toplu čašu mlijeka; zdjela zobene pahuljice ili druge cjelovite žitarice, s malo masnog ili nemasnog mlijeka; banana ili narezana jabuka sa sirom s malo masnoće; i maslac od kikirikija na punomasnom kruhu ili krekerima. Hrana ili kombinacije namirnica koje sadrže triptofan, složene ugljikohidrate, kalcij i mršav protein. Jedenje ugljikohidrata pomoći će da triptofan bude učinkovitiji. Ako pokušavate smršaviti, možda biste htjeli ograničiti spavanje prije spavanja na 100 kalorija. Čak i ako ne računate kalorije, grickalica u kasnim noćima ne bi trebala prelaziti 200 kalorija, savjetuje prehrambena stručnjakinja Joy Bauer.
Hrana koja ometa san
Izbjegavajte da udovoljite svojoj kasnonoćnoj žudnji nezdravim izborom hrane. Začinjena hrana može izazvati probavu ili žgaravicu i ostati vas budnima. Hrana s visokim udjelom masti treba duže da se probavi; prema tome, jedenje hrane s visokim udjelom masnoće preblizu spavanja može ometati san. Pića koja sadrže kofein imaju poticajni učinak koji vas može buditi kad je vrijeme za spavanje. Ako imate problema sa spavanjem, izbjegavajte konzumiranje alkohola prije spavanja. Alkohol čini da se isprva neki ljudi osjećaju pospano, ali obično se budite tijekom noći nakon što efekt umirenja nestane. Možda ćete morati napraviti više puta u kupaonicu ako pijete puno tekućine u satima prije odlaska u krevet. Prestanite piti vodu i druge tekućine najmanje 90 minuta prije no što uključite noć.