Subway obećava da možete jesti ukusnu hranu i da vam je dobro i za vas. Subway's kruh jedan je od glavnih doprinosa kalorijama u njihovim sendvičima. Znajte kalorije u mnogim sortama kako biste pametno odlučili o svojoj narudžbi.
Savjet
Hljeb podzemne željeznice sadrži između 120 i 290 kalorija. Ukupan broj ovisi o tome da li naručite mini, tradicionalne peciva ili omote.
Vrste podzemnih kruhova
Subway nudi raznovrsne kruhove kako bi se zadovoljile svačije ukusne sklonosti. Možete dobiti pahuljast, bijeli kruh, cjelovite opcije, oblozi i aromatizirane kreacije. Tradicionalna talijanska peciva i pšenica sa 9 zrna sadrže 180 kalorija. 9-žitarica medene ovsene sorte unosi se sa 190 kalorija po obroku, kao i kruh podzemne željeznice Parmesan Oregano.
Da biste uštedjeli malo kalorija, možda biste odabrali mini verziju sendviča i kruha. Mini talijanski sadrži 130 kalorija, a Mini 9-žitarica pšenice sadrži 120 kalorija po obroku. Nešto kaloričnije opcije su srdačni talijanski, s 210 kalorija po obroku, s umjetnim pljeskavicom, jalapeno sirom, talijanskim biljem i sirom kruhom, Monterey Cheddar kruhom te kruhom od ružmarina i morske soli, a svi nude 220 kalorija po obroku.
Izaberite omot umjesto sendviča i unesite 290 kalorija u oblogu od špinata ili u omotač od rajčice sa rajčicom. Sve ove količine kalorija odnose se samo na kruh, a prije dodavanja nadjeva u podzemnoj željeznici, poput mesa, sira, začina i povrća.
Procjena kalorija obroka
Uvijek provjerite broj kalorija u svojim obrocima brze hrane, poput onih u Subwayu, jer je lako podcijeniti koliko kalorija uistinu jedete. Studija objavljena u BMJ-u u svibnju 2013., otkrila je da su ljudi koji jedu u restoranima brze hrane, uključujući i Subway, znatno podcijenili kalorični sadržaj obroka. Naime, odrasli i tinejdžeri koji jedu u Subwayu procijenili su da konzumiraju 20 do 25 posto manje kalorija nego ako jedu u restoranu kao što je McDonald's.
Subway nudi neke niže kalorične mogućnosti, na primjer, podloga Black Forest Ham ima samo 260 kalorija, klub Subway ima nešto više, 290 kalorija, a Piletina Sweet Onion Chicken Teriyaki pruža 330 kalorija po 6-inčnoj posluživanju.
Neke McDonald-ove ponude, poput Big Mac-a, s 540 kalorija ili Quarter Pounder sa sirom Deluxe, koji ima 650 kalorija, sadrže više kalorija. No, jednostavni cheeseburger u McDonald'su sadrži samo 300 kalorija - što nije daleko od brojke koja se nalazi u ponudi Subwaya.
Pitanja o ugljikohidratima u podzemnoj željeznici
S 24 do 48 grama ugljikohidrata po porciji kruha Subwaya, možda ćete biti zabrinuti zbog sadržaja ugljikohidrata i kako će to utjecati na vaše cjelokupno zdravlje. Iako je jelo s malo ugljikohidrata sve bijes, istraživanje objavljeno u BMJ Open u veljači 2018., pogledalo je 22 studije i zaključilo da dijeta s visokim udjelom ugljikohidrata, odnosno jedenje povećanog postotka kalorija iz ugljikohidrata, ne povećava vjerojatnost da ćete postat ću pretilo.
Iako su ugljikohidrati dijelom poput Atkinsa, Ketoa i Paleo-a znatno oštećeni, oni su važan dio vaše prehrane. Akademija za prehranu i dijetetiku ističe da su oni glavni izvor goriva za tijelo i mozak te pružaju razne bitne vitamine, minerale i druge hranjive tvari.
Kada je riječ o dobivanju ugljikohidrata iz kruha, često je najbolje odabrati opcije od pune pšenice ili cjelovitih žitarica, jer nude više vlakana, koja pomažu zdravlju srca i održavaju rad probavnog trakta bez problema, objašnjavaju iz Akademije za prehranu i dijetetiku, Verzije kruha Subway kruha i cjelovitih žitarica osiguravaju 3 do 4 grama vlakana po obroku, u usporedbi s 1 do 2 grama u opciji "bijelog" kruha. Vlakna također pomažu povećati osjećaj sitosti nakon konzumiranja hrane.
