Francuski tost je klasična poslastica za doručak. Bijeli kruh je savršen izbor za upotrebu u francuskim receptima za tost jer ima lagan okus koji omogućava da se okusi jaja i sirupa ističu. Lakoća bijelog kruha također mu pomaže da tost bude lakši. Za svoj recept bijelog kruha francuski tost odaberite obični bijeli kruh ili deblju alternativu poznatu kao teksaški tost.
Korak 1
Pržite tavu s ljepilom protiv ljepljenja. Stavite tavu na plamenik i uključite toplinu na srednju te ostavite da se prethodno zagrije.
Korak 2
U zdjeli za miješanje umutite jaja, mlijeko i vaniliju. Umočite krišku kruha u smjesu od jaja. Obje strane kruha potpuno zasitite i dopustite da se smjesa jaja potpuno upije.
3. korak
Stavite jednu krišku u prethodno zagrijanu tavu. Kuhajte tri do pet minuta. Lagano gurnite lopaticu ispod kriške, lagano je podižući da provjerite je li smeđe boje prije nego što je okrenete.
4. korak
Kuhajte i drugu stranu tri do pet minuta, ostavljajući je da porumeni prije nego što je izvadite iz tave. Ponovite sve korake s ostalih pet kriški kruha.
5. korak
Vrhunski francuski tost s maslacem i javorovim sirupom.
Stvari koje će vam trebati
-
Sprej Non-Stick
Tava
2 jaja
2/3 šalice mlijeka
1 žličica vanilije
Zdjela za mješanje
Umutiti
6 komada bijelog kruha
Lopatica
Savjet
Javorov sirup možete zamijeniti šećerom u prahu ili bobicama. Cimetu se može dodati smjesi jaja, a šećer cimeta koji se koristi kao dodatak varijaciji.
Upozorenje
Ne ostavljajte kriške kruha u smjesi od jaja. Ako se previše namoče, teško će ih se okrenuti.
