To se može činiti kontratuktivnim, ali da biste smršali i spriječili ga, morate jesti dosljedno. Na dijeti gladovanja možete smršati, ali ne i pravu težinu. Dijeta protiv gladi uzrokuje veliki gubitak mišićne mase i težine vode od dehidracije. Mišić prirodno sagorijeva više kalorija nego masti, a gubitak mišićne mase samo će smanjiti vašu metaboličku brzinu.
Gladne muke
Osjećaj gladi je mehanizam preživljavanja. Čovjek je rano koristio glad kao signal da je vrijeme za lov ili hranu za hranu kako bi dobio energiju i preživio još jedan dan. Ako rani čovjek ne bi mogao pronaći hranu, tijelo bi počelo prelaziti u način gladovanja, štedeći kalorije i spremajući ih kao masti. Ovaj se mehanizam pojavljuje i danas ako predugo ne idete bez jela, iako je hrana rijetko i dalje od najbliže prodavaonice ili prijevoza.
Dijeta vs. Gladovanje
Vaše tijelo ne prepoznaje razliku između restriktivne prehrane i stvarnog gladovanja. Kad unosite premalo kalorija za održavanje normalnih tjelesnih funkcija poput disanja i održavanja otkucaja srca, vaše tijelo počinje štedjeti kalorije kako bi moglo nastaviti sa tim potrebnim funkcijama. To rezultira smanjenjem metabolizma. Kad se metabolizam smanji i vratite se normalno jesti (ili odustanete od restriktivne prehrane), vjerovatno ćete dobiti natrag bilo koju težinu koju ste izgubili plus još više zbog sporijeg metabolizma.
Nuspojave
Produljenje duže vremena bez jela može izazvati kratkotrajne nuspojave poput smanjenog raspona pažnje, umora i razdražljivosti. Dugoročna dijeta izgladnjivanja može rezultirati gubitkom menstrualnog ciklusa kod žene, gubitkom kose, osteoporozom i mnogim drugim fizičkim učincima povezanim sa specifičnim nedostatkom hranjivih tvari. I mozak i mišići traže energiju ugljikohidrate dobivene iz hrane. Bez ugljikohidrata oboje počinju gubiti optimalnu funkciju.
Bolja strategija za mršavljenje
Pod idealnom metodom mršavljenja, polako mijenjate dnevne navike i birate nove načine prehrane ili pripreme namirnica koje ste u stanju održavati cijeli život. Usporedite to s ekstremnom prehranom koju je moguće napraviti samo kratko vrijeme prije nego što se vratite starim navikama. Težite za 1 do 2 kilograma mršavljenja tjedno. Više od toga vjerojatno neće biti pravi gubitak kilograma, nego vodena težina koja će varirati unosom i razinom aktivnosti.
