Unatoč onome što će vam reći industrija za mršavljenje, dijeta se bavi pronalaženjem načina prehrane koji najbolje funkcionira s vašom individualnom fiziologijom. Dijeta krvne grupe jedan je sustav koji to pokušava učiniti.
Pretpostavka naturopatskog liječnika Petera J. D'Adamova Eat Right 4 Your Type je da imate jedinstvenu genetsku šminku koja vas upućuje na određena kronična stanja i bolesti. Jedući i vježbajući na način prikladan vašoj krvnoj grupi, D'Adamo tvrdi da ljudi mogu živjeti zdravije.
D'Adamova O pozitivna dijeta krvne grupe fokusirana je na mršavo, organsko meso, voće i povrće, dok izbjegava mliječne proizvode, pšenicu, alkohol i kofein. Ali krvna grupa je samo jedan čimbenik vaše biološke šminke. Čak i ako ste pozitivni na tip O, prije početka nove prehrane trebali biste se posavjetovati s liječnikom, posebno ako imate zdravstvena stanja u podlozi.
Što je dijeta krvne grupe?
Prvo, postoji osam različitih krvnih grupa, ovisno o prisutnosti ili odsutnosti određenih markera na vašim crvenim krvnim stanicama. Možete imati krv tipa A, B, AB ili O, ovisno imate li markere A, B markere, oboje ili niti jedan.
Uz to, možete imati ili Rh pozitivnu ili negativnu krv ako imate (ili ga nemate) Rh. Dakle, osam krvnih grupa su A +, A-, B +, B-, AB +, AB-, O + ili O-. Potreban vam je test krvi da biste utvrdili koji ste tip.
D'Adamoov program, međutim, obraća se samo najvišim krvnim grupama - A, B, AB i O. Njegov opći savjet za sve je:
- Dijeta krvne grupe B: izbjegavajte kukuruz, pšenicu, heljdu, leću, rajčicu, kikiriki, sezamove sjemenke i piletinu (umjesto toga odaberite kozu, janjetinu, ovčetinu, zeca i divljač)
- AB dijeta krvne grupe: kombinirajte savjete A i B skupine
- Dijeta krvnih grupa: usredotočite se na životinjske proteine i izbjegavajte mliječne proizvode, gluten, leću, kukuruz, grah i kupus
Karakteristike osoba s krvlju tipa O
Povijesno, preci krvnih grupa O bili su agresivni grabežljivci. I tako D'Adamo kaže da današnji tip Os karakteriziraju energični ekstroverti i vođe koji imaju oštru sposobnost fokusiranja. No, krvna grupa Os, kaže D'Adamo, također je sklona ljutnji, hiperaktivnosti i impulzivnosti kad je pod stresom.
Kada to dovede do loše prehrane, nedostatka tjelovježbe i drugog nezdravog ponašanja, tip Os može osjetiti negativne metaboličke učinke, poput inzulinske rezistencije, hipotireoze i debljanja. Tip Os također je predisponiran za određene bolesti, uključujući čireve i probleme sa štitnjačom.
Zbog svoje sklonosti višoj razini želučane kiseline, oni mogu probaviti obroke koji sadrže i proteine i masti lakše nego druge krvne grupe. To također znači da se jednostavni ugljikohidrati (posebno iz žitarica) lakše pretvaraju u masti i trigliceride.
Najbolje namirnice za dijetu s krvnom grupom
Na temelju gornjih karakteristika i rizika od kroničnih bolesti, D'Adamo ističe sljedeće skupine hrane koje su najpovoljnije za dijetu s O krvnom grupom.
1. Spakirajte u protein
Tip Os djeluje dobro na visoko proteinskoj dijeti nemasnih, organskih mesa. Najbolji izvori proteina za dijetu krvne grupe O uključuju:
- Govedina
- janjetina
- Ovčetina
- Teletina
- Divljač
- Bakalar
- Haringa
- Skuša
Krvna grupa Os lako probavlja i metabolizira meso, a vegetarijanska prehrana se ne preporučuje. Plodovi mora, koji je bogat izvor joda, korisni su za tip Os, jer jod pomaže u stabilizaciji rada štitnjače.
U stvari, krvna grupa Os može jesti bilo koje meso, ribu i plodove mora, osim:
- Slanina
- šunka
- Svinjetina
- Guska
- Barracuda
- Kisela haringa
- Som
- Dimljeni losos
- Kavijar
- Hobotnica
- Ljuštura
2. Birajte povrće pažljivo
Prema D'Adamovoj dijeti krvne grupe O, ljudi s krvlju tipa O moraju biti vrlo izbirljivi kada su u pitanju vrste povrća koje jedu, jer nisu svi korisni. Neke od najboljih povrća za tip Os uključuju:
- Kelj
- Ovratna zelena
- Brokula
- Romaina zelena salata
- Špinat
- artičoke
- Cikorija
- Maslačak
- Češnjak
- Hren
- poriluk
- okra
- luk
- Peršin
- parsnips
- crvene papričice
- Slatki krumpir
- Bundeva
- Alge
- repa
Zeleno, lisnato povrće poput zelene kale i ovratnika pruža vitamin K koji pomaže u zgrušavanju krvi. To je korisno jer tipu Os nedostaju određeni faktori zgrušavanja.
Na drugoj strani, tip Os ne bi trebao jesti određeno povrće, uključujući:
- Senf zelje
- Kupus
- cvjetača
- Bruxelles klice
- Lukavica klija
- Shiitake gljive
- Fermentirane masline
- Patlidžan
- krumpir
- Kukuruz
Razlog? Senf, zelje i cvjetača mogu ometati rad štitnjače, dok bruske klice, klice lucerke, gljive shiitake i fermentirane masline mogu nadražiti probavni trakt ili pogoršati probleme preosjetljivosti tipa O.
Uz to, D'Adamo kaže da patlidžane i krumpir treba izbjegavati, jer mogu donijeti artritis tipa OS i da kukuruz može utjecati na proizvodnju inzulina i dovesti do pretilosti i dijabetesa za ovu krvnu skupinu.
3. Voće za uživanje
Kao i kod povrća, i oni s krvlju tipa O moraju biti selektivni kada je u pitanju voće koje jedu. D'Adamo kaže da su najbolje voće za tip Os:
- šljive
- suhe šljive
- smokve
Oni pomažu uravnotežiti kiselost probavnog trakta kako bi se spriječili čirevi.
Međutim, tip Os treba izbjegavati:
- dinje
- dinja
- Medljika
- naranče
- mandarine
- jagode
- Borovnice
- Rabarbara
- Kokos
Sva ostala ploda smatraju se neutralnim za tip Os, što znači da ih možete imati (ili ne) prema vašim željama i načinu na koji reagirate na njih.
4. Ostala hrana za tip Os
Tip Os treba strogo ograničiti mliječne proizvode, jaja i ulja, ali mogu imati:
- Maslac
- Farmerski sir
- feta
- mozzarella
- Kozji sir
- Sojino mlijeko
- Maslinovo ulje
- Lanena ulja
- Kanola ulje
- sezamovo ulje
Međutim, treba izbjegavati kukuruzno, sjemenke pamuka, kikiriki i šaflon. Uz to, osobe s krvlju tipa O trebaju izbjegavati sve pšenične proizvode. Umjesto toga, oni bi se trebali držati sljedećeg:
- Essen kruh, napravljen od proklijalog zrna
- Amarant
- Jedva
- Riža
- kamut
- Kasha
- Proso
- Raž
- pir
Sjemenke bundeve i orasi su najkorisniji za tip Os, ali dopušteni su bilo kakvi orašasti plodovi i sjemenke osim brazilskih orašastih plodova, indijskih orašastih plodova, kikirikija, pistacija i maka.
