Krispiji od riže odlični su za obitelji u kojima je osjetljivost na hranu briga. Krispije suhe riže lišene su orašastih plodova, mlijeka, soje i pšenice, prema podacima o hranidbi i sastojcima na stranici proizvoda Rice Krispies na Kelloggsovoj web stranici.
Rice Krispies je marka žitarica koju proizvode Kellogg's. Izrađena je od riže i sadrži malo šećera, što je odlična alternativa mnogim dječjim žitaricama na tržištu koje sadrže puno šećera. Krispi od riže također su ovjereni košer, prema pravoslavnoj uniji.
Podaci o prehrani s rižom od kriški
Uobičajena pojedinačna porcija rižinih kriški, prema standardnim podacima o prehrani navedenim u USDA, iznosi 100 grama. To posluživanje sadrži 381 kaloriju, a nijedna od tih kalorija ne potiče iz masnoće bilo koje vrste.
Jedna od velikih prednosti žitarica Rice Krispies je da ne sadrži nikakve trans masti ili zasićene masti, pa je to održiva opcija ako pokušavate izbjeći te masti. Žitarice s rižotom Krispies također imaju potpuno bez kolesterola, kao u USDA.
Jedna porcija rižinih krispija pružit će vam 6, 75 grama proteina. Uz cjelovit obrok rižine krispije (s mlijekom), dočekat ćete više od 50 posto vašeg dnevnog preporučenog unosa proteina samo iz prehrane žitaricama Rice Krispies.
Za svaku porciju rižinog križa koju konzumirate dobit ćete 85 grama ugljikohidrata. Treba napomenuti da ugljikohidrati čine većinu udjela hranjivih sastojaka u prehrambenom profilu žitarica Rice Krispies, s preko 95 posto kalorija koje dolaze iz ugljikohidrata.
Sustavni pregled u rujnu 2014. objavljen u časopisu Advances in Nutrition pokazao je da redovito konzumiranje žitarica za doručak, poput rižinog križa, može pomoći u osiguravanju odgovarajućeg unosa hranjivih tvari i može umanjiti rizik od prekomjerne težine.
Vitamini u rižinoj krispiji
U prehrani žitarica Rice Krispies postoji mnogo vitamina. Vitamin A je glavni. Vitamin A je vrlo važan vitamin za mnoge funkcije u tijelu, uključujući i vid.
Vitamin A koristi se odmah nakon gutanja ili se skladišti u masnim stanicama i u jetri. Topiv je u mastima i ima 1140 mikrograma vitamina A u 100 grama rižinog kriška. Vitamin A važan je za vid, imunitet, staničnu diobu, rast i razmnožavanje, što primjećuje Klinika Mayo.
Postoji takođe 2, 35 miligrama vitamina B6 u 100 grama riže Krispies. Vitamin B6, koji je također poznat kao piridoksin, važan je u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i u ispravnom funkcioniranju živčanog sustava.
U obroku od 100 grama rižinog kriznog zrna nalazi se oko 7, 23 mikrograma vitamina B12, poznatog i kao cijanokobalamin. Vitamin B12 vitamin je topiv u vodi koji je važan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Toliko je važan kao i vitamin B6.
Minerali u rižinoj krispiji
U rižinoj krispiji mogu se naći i mnogi minerali koji svi igraju različite uloge u tijelu. Najistaknutiji među njima su kalij i natrij.
U 100 grama žitarica Rice Krispies sadrži 125 miligrama kalija. Kalij je važan za održavanje zdravog funkcioniranja tjelesnih mišića i održavanje krvnog tlaka na zdravim razinama, prema Harvard Health.
Također, postoji 527 miligrama natrija u obroku od 100 grama rižinog križa, prema USDA. Natrij pomaže kontrolirati krvni tlak i volumen, a također je presudan za pravilno funkcioniranje živčanog sustava i mišića.
Uz to, u toj 100-gramskoj serviraciji nalazi se 5 miligrama kalcija. Kalcij pomaže u rastu zdravih kostiju i zuba. Prosječno ljudsko biće sadrži oko 1 kilogram kalcija.
Napokon, u 100 grama ove žitarice ima oko 125 miligrama fosfora. Fosfor je važan u dvostrukim procesima rasta i obnavljanja tkiva. Također pomaže u održavanju zdrave ravnoteže hormona, potiče sintezu proteina i pomaže probavi. Fosfor je još jedan ključni unos na popisu sastojaka žitarica Rice Krispies.
