Rižin protein nasuprot proteinu surutke

Sadržaj:

Anonim

Kad odaberete proteinski dodatak, na tržištu imate dosta toga za odabrati. Dodatak koji odaberete ovisi o vašim ciljevima, proračunu, alergiji na hranu ili imate li netoleranciju kao i prehrambenim sklonostima. Rižini proteini i bjelančevine iz surutke su i održive mogućnosti za povećanje unosa proteina, ali svaki od njih ima prednosti i nedostatke.

Velika žlica proteina surutke na radnoj površini. Zasluge: marekuliasz / iStock / Getty Images

Odakle dolaze

Whey je mliječni protein dobiven iz mlijeka. Whey ćete obično naći u dva oblika - osnovni koncentrat ili čistiji izolatni oblik, napominje sportska nutricionistica Heidi Skolnik u članku za 'Oblik'. '' Dok je riža hrana na bazi ugljikohidrata, smeđa riža sadrži proteine, i to se ekstrahira radi dobivanja proteinskog praha. Poput surutke, rižin protein se lako probavlja.

Statistika prehrane

Veličina posluživanja svakog praha čini oko 25 do 30 grama. Kada uspoređujemo vodeću marku, posluživanje proteina od riže sadrži 117 kalorija, 27 grama proteina, nešto manje od 2 grama ugljikohidrata i gotovo nula masti. Ista količina izolata proteina surutke donosi 109 kalorija, 26 grama proteina, nešto više od 1 grama ugljikohidrata i gotovo nema masti.

Velike prednosti

Studija objavljena u izdanju časopisa "Nutrition Journal" za 2013. godinu otkrila je da ispitanici koji nadopunjuju izolate proteina u obliku sirutke ili riže nakon treninga vide poboljšanja u sastavu tijela i radnoj snazi. Istraživači nisu primijetili razliku između dviju skupina. Uzimanje više proteina općenito može biti korisno i za mršavljenje. Prema Roberti Anding, glasnogovornici američke dijetetske asocijacije u članku '' Današnji dijetetičar '', povećani unos proteina promiče veću sitost i održiviji gubitak kilograma. Ako se trudite pojesti dovoljno proteina, odgovor bi mogao biti dodatak.

Izaberi

Pod uvjetom da možete tolerirati mliječne proizvode, protein sirutke može biti bolji izbor jer je to kompletni protein. To znači da ima sve esencijalne aminokiseline, dok protein riže nema. Kombinirajte bjelančevine od riže s drugim vegetarijanskim prahom poput soje ili konoplje da biste dobili sve esencijalne aminokiseline. Međutim, ako slijedite biljnu prehranu, protein riže jedini je izbor za vas između ove dvije.

Rižin protein nasuprot proteinu surutke