Folna kiselina, odnosno vitamin B-9, jedan je od vitamina B-kompleksa topljivih u vodi koji je neophodan za brojne tjelesne funkcije, uključujući replikaciju i popravljanje DNK, kao i diobu i rast stanica. Iako se folna kiselina smatra bitnim dijelom vaše prehrane i nalazi se u mnogim namirnicama poput brašna, žitarica, riže i tjestenine, neki pojedinci imaju intoleranciju ili alergiju na folnu kiselinu. Ako imate alergiju na folnu kiselinu, savjetujemo vam da se držite podalje od hrane koja sadrži veliku količinu folne kiseline i folata kako bi se smanjili simptomi alergije.
Uzroci netolerancije folne kiseline
Alergijske reakcije na folnu kiselinu nastaju zbog nemogućnosti vašeg imunološkog sustava da dešifrira kakva je zapravo folna kiselina kad je unesete u vaše tijelo. Umjesto da vaš imunološki sustav probavi i apsorbira folnu kiselinu, vaš će se imunološki sustav boriti protiv toga, identificirajući folnu kiselinu kao štetnu prijetnju vašem tijelu umjesto korisnog vitamina. Vaš imunološki sustav reagirat će na folnu kiselinu stvarajući antitijela i histamin koji mogu izazvati simptome slične uobičajenoj alergiji. Čak i ako se pojave samo manji simptomi, možda ćete biti izloženi većem riziku za ozbiljniju alergijsku reakciju na folnu kiselinu.
Interakcije lijekova i alergija na folnu kiselinu
Čak i ako niste normalno netolerantni na bilo koji vitamin, može doći do alergije na folnu kiselinu ako se uzima u kombinaciji s određenim lijekovima i lijekovima. Folna kiselina može smanjiti učinkovitost nekih lijekova protiv raka, jer ovi lijekovi trebaju inhibirati staničnu reprodukciju, a folna kiselina to potiče. Folna kiselina također može utjecati na učinkovitost lijekova za liječenje neuroloških poremećaja poput shizofrenije i psihoze zbog poremećaja u oslobađanju neurotransmitera u vašem mozgu. Ako ste na određenim lijekovima protiv raka i antipsihotičkim lijekovima, također možete povećati rizik od razvoja alergije na folnu kiselinu.
Simptomi alergijske reakcije
Alergijska reakcija na folnu kiselinu tipično utječe na vašu kožu, pluća, sinuse i crijevni trakt. Može se pojaviti kožni osip ili osip, kao i iritacija i crvenilo vaše kože kao posljedica alergijske reakcije na folnu kiselinu. Respiratorni učinci uključuju kašalj, piskanje u disku, otežano disanje i stezanje u prsima. Vaši sinusi mogu osjetiti višak pritiska i začepljenost nosa, a vaš probavni sustav može osjetiti mučninu, nadimanje, plinove i proljev kao rezultat netolerancije na folnu kiselinu. Posavjetujte se s liječnikom ako osjetite neki od ovih simptoma kako biste utvrdili uzrokuje li ih folna kiselina ili je uključena druga tvar.
Razmatranja netolerancije prema folnoj kiselini
Budući da se intolerancija na folnu kiselinu u većini slučajeva manifestira kao generička alergijska reakcija, može biti lako pogrešno pronaći mnoštvo drugih uobičajenih alergija. Neke namirnice koje prirodno sadrže folnu kiselinu mogu sadržavati i druge hranjive tvari koje mogu biti visoko alergične, pa vaši simptomi ne moraju nužno biti posljedica netolerancije na folnu kiselinu, već alergije na drugačije hranjive tvari sadržane u hrani. Proteini koji se nalaze u školjkama, mesu, žitaricama i određenom povrću mogu biti glavni uzrok vaše alergije, a ne folna kiselina. Posavjetujte se s liječnikom radi ispitivanja alergije kako biste utvrdili koji hranjivi sastojak zapravo uzrokuje vašu alergijsku reakciju.