Posljednjih godina vijesti iz "Los Angeles Timesa", CBS News i "New York Daily News" izvijestile su da konzumiranje umjerene količine vina dnevno može vam pomoći u sprječavanju debljanja. Ovo nije isto što i reći da će vam vino zapravo pomoći da izgubite kilograme. Zapravo, nijedna dostupna studija ne pokazuje da će crno ili bijelo vino olakšati gubitak kilograma.
Resveratrol u crvenom vinu
Crveno vino sadrži tvar koja se zove resveratrol. Prema MayoClinic.com-u, u laboratorijskim testovima na miševima velike količine resveratrola omogućile su miševima dulje i strože vježbanje. Kao rezultat toga, miševi su mogli brže gubiti kilograme. Međutim, studija je zaključila da biste, da biste taj učinak ponovili na ljude, morali popiti ogromnu količinu crnog vina. Budući da konzumiranje crnog vina u višku nije korisno za vaše zdravlje ili gubitak kilograma, studija je zaključila da će kalorije i opasnosti po zdravlje povezane s prekomjernom konzumacijom crnog vina umanjiti svojstva gubitka kilograma resveratrola.
Vino, kalorije i vaš metabolizam
I crno i bijelo vino sadrže kalorije, pa mnogi misle da ćete automatski dobiti na težini pijući vino. Međutim, prema studiji koju su provele Brigham i Ženska bolnica u Bostonu, to nije uvijek slučaj. Studija zaključuje da žene koje piju umjerenu količinu vina redovito mogu sakriti kalorije iz alkohola za zagrijavanje, a ne za masnoću. Ovo bi moglo učiniti vino boljim izborom od ostalih opcija, poput predjela za tov. Studija je također otkrila da je vino bolji alkoholni izbor od piva ili žestokih alkoholnih pića.
Posebne pogodnosti za žene
Studija koju su proveli Brigham i Ženska bolnica u Bostonu zaključila je da su žene koje piju umjerene količine vina, definirane kao jedna do dvije čaše dnevno, imale veću vjerojatnost da će održavati zdravu težinu kako stare, nego da dobivaju dodatnu težinu. Studija je također otkrila da iako bijelo vino pokazuje neku korist u sprečavanju debljanja, crno je vino bilo uspješnije u tome.
Presuda
Studije nastavljaju pokazati da je crno vino u zdravstvene svrhe bolji izbor. Iako nijedna studija ne dokazuje da će vam crveno ili bijelo vino pomoći u gubitku kilograma, crveno vino može pomoći u sprječavanju debljanja više od bijelog vina. Trenutne studije odnose se samo na žene, tako da je za muškarce dugoročan učinak debljanja ispijanja umjerene količine vina neizvjestan.
